Klasszikus Görög Saláta (Choriatiki)

Az oldal további hírei...

Szaftos barackos-mákos kevert süti
25 dkg finomliszt, 10 dkg darált mák, 15 dkg kristálycukor, 1 csomag sütőpor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csipet só, 2 db M-es tojás, 1 dl ...

Füstös-mézes almás melegszendvics (Grilled Cheese)
2 szelet kovászos kenyér (vagy rusztikus gyökérkenyér), 2 evőkanál vaj (szobahőmérsékletű; puha),1 teáskanál majonéz (ez adja a ...

Koreai zöldségpalacsinta (Yachaejeon)
ItbgtZöldségek (vékony csíkokra vágva):It/bgt 1 csokor újhagyma vagy snidling (kb. 5-7 cm-es darabokra vágva), 1 közepes sárgarépa ...

Omlós vajas keksz
20 dkg jó minőségű vaj (szobahőmérsékletű; puha),16 dkg kristálycukor (kb. 1 csapott bögre),1 db egész tojás,38 dkg finomliszt (kb. 3 ...

Olasz tejszínes-gombás tészta
400 g tészta ( penne ),300 g csiperke vagy erdei gomba (szeletelve), 2 dl habtejszín (legalább 30%-os),2 gerezd fokhagyma (zúzva),1 fej lila- vagy ...

Békebeli meggyes piskóta
50 dkg magozott meggy (friss vagy lecsöpögtetett befőtt),4 db tojás,25 dkg porcukor,25 dkg finomliszt, 10 dkg puha vaj (vagy sertészsír – a ...

Pulled pork( tépett hús )
ItbgtA húshoz:It/bgt 1.5 - 2 kg sertéstarja vagy sertéslapocka (a csont nélküli tarja a legszaftosabb) Itbr /gtItbr /gtItbgtA száraz páchoz ...

Yorkshire pudingok
Növényi olaj (vagy napraforgóolaj), 2 nagy tojás (lehetőleg tanyasi/szabad tartású), 100 g sima liszt,100 ml tej,egy csipet só és ...

Angol reggeli
4 brit sertéskolbász (Cumberland vagy chipolatas),6 csík hátszalonna,4 tojás,1 paradicsom,2 csésze gomba,1 doboz sült bab, 200g fekete puding( ...

Saláta rukkolával és feta sajttal
100 g rukkola,kb. 500 g csirkefilé,15 koktélparadicsom,150 g feta sajt, 3 evőkanál napraforgómag,kedvenc csirke fűszerek Itbr /gtItbr ...