További oldalaink: profHOUSE.hu ingatlan  -   profJOB.hu álláskereső portál  -  sussunk-fozzunk.hu online szakácskönyv...   -  rpass.hu Kijelentkezve...
Kijelentkeztél a Hírsumma.info-ról Sajtóközlemények beküldéséhez jelentkezz be...

HÍRSUMMA.info

CHF : 399,64
EUR : 389,79
USD : 362,83
hirdetés




Itt vagyunk: Főoldal > Receptek > Femina > Fokhagymás tejben pácolt, tepsis csirkemáj: paradicsommal még finomabb

Fokhagymás tejben pácolt, tepsis csirkemáj: paradicsommal még finomabb

femina.hu |
Ha tepsiben sütöd a májat, nem fog fröcsögni, nem úszik az olajban, és fantasztikusan puhára sül.

print Nyomtatás
X
Fokhagymás tejben pácolt, tepsis csirkemáj: paradicsommal még finomabb - Recept | Femina

Fokhagymás tejben pácolt, tepsis csirkemáj: paradicsommal még finomabb

Ha tepsiben sütöd a májat, nem fog fröcsögni, nem úszik az olajban, és fantasztikusan puhára sül.

Tepsis csirkemáj
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A csirkemáj fokhagymás tejben pácolva még puhább, omlósabb és ízletesebb lesz. A hiedelmekkel ellentétben nyugodtan sózd be, nem fog kiszáradni. Arra azonban ügyelj, hogy ne süsd túl. Ameddig a máj a sütőben puhul, összedobhatsz hozzá bármilyen krumplis köretet, de friss kenyérrel is isteni. 

Tepsis csirkemáj

Hozzávalók

  • 50 dkg csirkemáj
  • 20 dkg koktélparadicsom
  • 1 db vöröshagyma
  • 2 dl tej
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 ág bazsalikom
  • 1 teáskanál aprított rozmaring
  • 0.5 dl olaj
  • bors
Recept idők

Elkészítés:

A csirkemájat alaposan mosd meg, vágd ki a rajta lévő ereket, hártyát. Ha maradt rajta epe, azt is feltétlenül távolítsd el, hogy ne legyen keserű. Áztasd fokhagymás tejbe legalább egy órára, de tovább is benne maradhat. 

A májat csepegtesd le, és a felszeletelt hagymával rendezd sütőbe. Az olajat keverd össze borssal, sóval, rozmaringgal, és locsold meg vele a májakat. Fóliázd le, told forró sütőbe, és süsd 180 fokon lefóliázva 35 percig. A sütési idő vége felé vedd le a fóliát, és add hozzá a feldarabolt paradicsomot. Ha kettévágsz egy májat, és a belseje nem piros, kiveheted a sütőből. Bazsalikommal megszórva kínáld. 
A Marshall májat próbáltad már? A sertésmájra pirított szalonna is kerül, tehát csak jó lehet!

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük
Gyorsolvasása a cikknek

Az oldal további hírei...

Last ten...
femina.hu

Epres, pudingos gyümölcstorta: megunhatatlan desszert
A pillekönnyű tésztájú epres-pudingos gyümölcstortát minden szezonban el kell ...

Tojásos, paradicsomos leveles tészta: ilyen étvágygerjesztő még nem volt a tükörtojás
Ha valami különlegeset tennél a reggelizőasztalra, ne keress tovább! A tojásos, paradicsomos leveles tészta látványnak sem ...

Egyszerű darált húsos, sajtos tészta a sütőből: szaftos, laktató és kiadós
Ha kevés munkával elkészíthető, mégis ízletes ételre vágysz, a darált húsos, sajtos tészta nagy kedvenced ...

8 isteni epres édesség receptje, amit készíts el idén: szuper egyszerűek is vannak közöttük
Június végéig tart az eper szezonja: ezeket az édességeket készítsd el ...

Kiadós sós nudli hagymával és szalonnával: ropogósra pirul a serpenyőben
Sósan is nagyon finom a nudli: próbáld ki hagymával és ropogós ...

Omlós csirkemell mustáros, chilis szószban: ilyen finom mártást még nem ettél
A mustáros-chilis csirkemell lelke a pikáns mártás, amely lágyan öleli körül a ...

Szaftos, húsmentes pásztorpite zöldséges töltelékkel: vegán módon is készítheted
A hagyományosan darált hússal készített pásztorpitét elkészítheted vegetáriánus módon, kizárólag zöldségekkel ...

A legfinomabb joghurtos bögrés süti receptje: egy pohárban mérheted ki az összes hozzávalót
A joghurtos bögrés sütinél egyszerűbbet ma nem találsz: csak keverd össze a hozzávalókat, és mehet is a ...

Kiadós örmény húsgombócleves: menta és lestyán dobja fel
Az örmény húsgombócleves alapja erősre főzött marhahúsleves, amelyet akár nagy adagokban előre is ...


÷A legfrissebb hírek a főoldalon: kattints ide!

÷További mai Receptek,gasztronómia...

÷Még több femina.hu...

hozzászólás

a Fokhagymás tejben pácolt, tepsis csirkemáj: paradicsommal még finomabb című hírek részlethez

HÍRSUMMA

1 


A hírekhez való hozzászóláshoz regisztráció szükséges! Regisztráció vagy Belépés
A regisztráció mindössze 1 perc. Cserébe saját profilod lesz, képet tölthetsz fel, és bármihez hozzászólhatsz!






További oldalaink: profHOUSE.hu ¤ profJOB.hu ¤ Süssünk-főzzünk.hu ¤ rPass.hu
©2007-2024(2010) HÍRSUMMA.info | Időjárás | Ipresszum | Adatvédelmi nyilatkozat | Honlaptérkép | Fórum | Sajtóközlemények beküldése
© designer & create by MAdMA