„
Mennyei fahéjas tekercsek pihe-puha kelt tésztából
Mennyei fahéjas tekercsek pihe-puha kelt tésztából
A fahéjas tekercsek sütése közben az egész házat isteni illat lengi be. Ezzel a recepttel a kelt tészta sem bonyolult.
A fahéjas tekercs mennyei, puha, egy bögre tejjel vagy kakaóval remek reggeli vagy vacsora, de akár vendégeket is kínálhatsz vele. A kelesztésnél alaposan dolgozd ki a tésztát, nagyon egyszerű dolgod lesz, ha ehhez a művelethez a gépet is beveted. Ízlés szerint kisebb-nagyobb tekercseket is készíthetsz, a tetejére pedig szórhatsz cukrot vagy más finomságot is.
Fahéjas tekercsek kelt tésztából
Hozzávalók
A tésztához
- 60 dkg finomliszt
- 7 dkg cukor
- 3 dl tej
- 3.5 dkg élesztő
- 1 mokkáskanál só
- 1 db tojás
- 7 dkg olvasztott vaj
A töltelékhez
- 4 evőkanál cukor
- 3 evőkanál olvasztott vaj
- 1 evőkanál fahéj
Elkészítés:
A tej felét langyosítsd meg, adj hozzá egy teáskanál cukrot, morzsold bele az élesztőt, és várj 10 percig, amíg felfut, azaz jól megemelkedik. A lisztet szitáld át, add hozzá a maradék tejet, az olvasztott vajat, a tojást, a sót, a cukrot és az élesztőt. Dagaszd meg a tésztát. Akkor jó, ha elválik a kezedtől és a táltól. A tésztát letakarva keleszd 40 percig.
Amikor a duplájára nő, tedd át lisztezett felületre, a tésztát vágd négy egyforma részre, és nyújtsd ki kör alakúra. Mindegyiket kend meg az olvasztott vajjal, szórd meg fahéjjal elkevert cukorral, és tekerd fel. Rendezd a tekercseket sütőpapírral bélelt tepsibe, és letakarva keleszd még 20 percig. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd meg körülbelül 20 perc alatt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
- Femina Szexizmus-e az, ha előre engednek az ajtón? Szél Dávid pszichológussal a toxikus maszkulinitásról beszélgettünk
- SóBors Omlós mustáros tarja krumplival sütve: a fűszeres pác a lelke
- Femina Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül - Femina Klub Ráskó Eszterrel
- Dívány Schwarzenegger, Tony Curtis, Marilyn Monroe: hol születtek ezek a 20. századi hírességek?
- SóBors Selymes póréhagymaleves: krémsajt teszi ellenállhatatlanná
- Az Én Kutyám Szimatjátékok a mindennapokra: ezeket minden kutya élvezni fogja
- Kezdőoldal - Az Én Macskám Szívszorító ok: egyedül, sírva sétált cicájával a dunaharaszti kislány
- Az Én Macskám Nem tudod, milyen cicád legyen? 5 érvünk van az abesszin mellett
- Retikül.hu A festett haj ragyogása tovább tarthat: 10 hajápoló töredezés és színfakulás ellen
Az oldal további hírei...
Vegán csokis-diós szelet: sem liszt, sem cukor nem kerül bele
Ebbe a vegán csokis-diós szeletbe csupa egészséges finomság ...
Omlós török bulgurgolyók paradicsomszósszal: a fellah köfte nyári hangulatot hoz a konyhádba
A fellah köfte, vagyis a török bulgurgolyó paradicsomszósszal igazi nyári ...
Sokáig szaftos marad a kevert süti: egy meglepő hozzávalótól lesz annyira finom
Ebbe az egyszerű kevert sütibe kerül egy olyan hozzávaló is, amire nem ...
Krémes rakottkarfiol-recept sok-sok hússal: ropogós sajt koronázza meg
Még finomabb lesz a sajtos rakott karfiol, ha joghurtos szósszal öntöd ...
Tojással és gombával töltött, omlós csirkecomb: régimódi recept, amelyet ma is ugyanúgy szeretünk
A tojással és gombával töltött csirkecomb tökéletes vasárnapi ...
Milyen hozzávalókból áll a carbonara spagetti? 8 kérdés a főzésről, ami garantáltan megtornáztatja az agyadat
Ha kitöltöd az alábbi kvízt, kiderül, mennyire vagy képben a sütés-főzés ...
Pillekönnyű kakaós piskóta banánnal: így nem esik össze a tészta
A banán és a piskóta kombinációjából csak valami igazán jó dolog sülhet ...
Kétszer sült, töltött krumpli: sok sajttal és baconnel isteni
A kétszer sült, finomságokkal töltött krumpli elkészítése meglehetősen egyszerű, mégis különleges ízélményt ...
Fűszeres csirkecsíkok salátaágyon: könnyű, mégis laktató
A fűszeres csirkecsíkok salátaágyon tálalva egyszerű, gyors fogás, ami a diétába is könnyedén ...
Friss...
Amerikában is kötelező lesz a járműveken az automata ...
Biztonsági okokból elhalasztották a Boeing ...
Rekorddöntő exobolygót találtak civil ...
Freund Tamás szerint sorskérdés a hazai tudományos eredmények nemzeti érdekeknek megfelelő ...
A Boeingen a világ szeme: hétfőn kilövi az űrhajóját a Nemzetközi ...
Összefogtak a mesterséges intelligenciával foglalkozó nagyvállalatok a pedofil tartalmak ...
Létrehozták az első magyar AI-alapú éttermi ...
Kenterbe veri a Chrome-ot ez az új ...
Végre látható, hogyan tombol a ...
Az Instagram lecsapna a rivális platform ...
Kína meghódítja a Hold sötét ...
Fizetőssé válhat a Spotify egyik népszerű ...
Épül a növények nagy ...
Politikai viták kereszttüzébe kerülhet a ...
Látványos meteorraj közelíti meg a ...
÷A legfrissebb hírek a főoldalon: kattints ide!
÷További mai Receptek,gasztronómia...
÷Még több femina.hu...
Korábbi hírek Receptek témában...
a Mennyei fahéjas tekercsek pihe-puha kelt tésztából című hírek részlethez
A hírekhez való hozzászóláshoz regisztráció szükséges! Regisztráció vagy Belépés
A regisztráció mindössze 1 perc. Cserébe saját profilod lesz, képet tölthetsz fel, és bármihez hozzászólhatsz!
©2007-2024(2010) HÍRSUMMA.info | Időjárás | Ipresszum | Adatvédelmi nyilatkozat | Honlaptérkép | Fórum | Sajtóközlemények beküldése