„
Álomfinom habos almás pite: a tészta omlós, a töltelék vastag
Álomfinom habos almás pite: a tészta omlós, a töltelék vastag
Az almás pitét minden formában szeretjük. Ha hab is van a tetején, még ellenállhatatlanabb.
Omlós tészta, vastag gyümölcsös réteg és sok hab: ez az almás pite egyszerűen mennyei. A tészta hihetetlenül egyszerű, könnyű vele bánni. Csak arra ügyelj, hogy hideg vajjal dolgozz, és mihamarabb gyúrd össze a tésztát. A töltelékbe feltétlenül keverj fahéjat és vaníliát.
Habos almás pite receptje
Hozzávalók
A tésztához
- 20 dkg liszt
- 10 dkg vaj
- 5 dkg porcukor
- 1 db tojássárga
- 2 evőkanál hideg víz
- 1 csipet só
A töltelékhez
- 1.5 kg alma
- 10 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj
A habhoz
- 4 db tojásfehérje
- 20 dkg cukor
Elkészítés:
A lisztet szitáld egy tálba, keverd össze a sóval, a cukrot, add hozzá a hideg, felkockázott vajat, és morzsold össze. Dolgozd hozzá a tojássárgát, majd egy-két evőkanál hideg vizet attól függően, hogy mennyit vesz fel a tészta. Ha összeáll, csomagold fóliába, és tedd 30 percre a hűtőbe.
A töltelékhez az almát hámozd meg, reszeld le, majd szórd meg a kétféle cukorral és a fahéjjal.
A hűtőből kivett tésztát nyújtsd ki lisztezett felületen, és béleld ki vele a vajjal kikent, liszttel megszórt piteformát. Villával több helyen szurkáld meg, majd egyengesd bele az almát. Told előmelegített sütőbe, és 180 fokon süsd 20 percig. A tojások fehérjét a cukorral verd kemény habbá, töltsd át nyomózsákba, és nyomd rá a tészta tetejére. Süsd 180 fokon három percig, majd 140 fokon szárítsd még 20 percig.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
- Femina Szexizmus-e az, ha előre engednek az ajtón? Szél Dávid pszichológussal a toxikus maszkulinitásról beszélgettünk
- SóBors Omlós mustáros tarja krumplival sütve: a fűszeres pác a lelke
- Femina Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül - Femina Klub Ráskó Eszterrel
- Dívány A kettősügynök, aki olyan jó volt, hogy Hitler és a brit kormány is kitüntette
- SóBors Selymes póréhagymaleves: krémsajt teszi ellenállhatatlanná
- Az Én Kutyám Nem csak a kutyára, a gazdikra is veszélyesek ezek a paraziták
- Kezdőoldal - Az Én Macskám Szívszorító ok: egyedül, sírva sétált cicájával a dunaharaszti kislány
- Az Én Macskám Ezért nő a macska pupillája játék közben
- Retikül.hu A festett haj ragyogása tovább tarthat: 10 hajápoló töredezés és színfakulás ellen
Az oldal további hírei...
Vegán csokis-diós szelet: sem liszt, sem cukor nem kerül bele
Ebbe a vegán csokis-diós szeletbe csupa egészséges finomság ...
Omlós török bulgurgolyók paradicsomszósszal: a fellah köfte nyári hangulatot hoz a konyhádba
A fellah köfte, vagyis a török bulgurgolyó paradicsomszósszal igazi nyári ...
Sokáig szaftos marad a kevert süti: egy meglepő hozzávalótól lesz annyira finom
Ebbe az egyszerű kevert sütibe kerül egy olyan hozzávaló is, amire nem ...
Krémes rakottkarfiol-recept sok-sok hússal: ropogós sajt koronázza meg
Még finomabb lesz a sajtos rakott karfiol, ha joghurtos szósszal öntöd ...
Tojással és gombával töltött, omlós csirkecomb: régimódi recept, amelyet ma is ugyanúgy szeretünk
A tojással és gombával töltött csirkecomb tökéletes vasárnapi ...
Milyen hozzávalókból áll a carbonara spagetti? 8 kérdés a főzésről, ami garantáltan megtornáztatja az agyadat
Ha kitöltöd az alábbi kvízt, kiderül, mennyire vagy képben a sütés-főzés ...
Pillekönnyű kakaós piskóta banánnal: így nem esik össze a tészta
A banán és a piskóta kombinációjából csak valami igazán jó dolog sülhet ...
Kétszer sült, töltött krumpli: sok sajttal és baconnel isteni
A kétszer sült, finomságokkal töltött krumpli elkészítése meglehetősen egyszerű, mégis különleges ízélményt ...
Fűszeres csirkecsíkok salátaágyon: könnyű, mégis laktató
A fűszeres csirkecsíkok salátaágyon tálalva egyszerű, gyors fogás, ami a diétába is könnyedén ...
Friss...
Ennyit költött a kormány külföldi ingatlanokra az elmúlt ...
Mészáros Lőrincnek is lett egy saját vagyonkezelő alapítványa, a fél országot pakolhatja ...
Mi történt? Már nem a tanárokat kirúgató igazgató a tankerület ...
Pozitív meglepetést hoztak a márciusi kiskereskedelmi ...
Megújult a KÉSZ Csoport ...
A Portfolio gazdasági elemző munkatársat ...
Csapást szenvedett az orosz logisztika, beiktatták Vlagyimir Putyint - Híreink az ukrajnai háborúról ...
Szépen bevásárolt a kormány ...
Tovább gyengül a ...
Újabb sztrádaszakaszt kapott ...
Ilyet még nem láttál az biztos, a gépjárműadóra kötelezetteket időutazásra szólítja fel a ...
Megelégelték az áruházi árakat a ...
Csapást szenvedett az orosz logisztika, ma iktatják be Putyint - Híreink az ukrajnai háborúról ...
Nem látnak fantáziát a befektetők a magyar ...
Hatalmas meglepetés érkezett a magyar ...
÷A legfrissebb hírek a főoldalon: kattints ide!
÷További mai Receptek,gasztronómia...
÷Még több femina.hu...
Korábbi hírek Receptek témában...
a Álomfinom habos almás pite: a tészta omlós, a töltelék vastag című hírek részlethez
A hírekhez való hozzászóláshoz regisztráció szükséges! Regisztráció vagy Belépés
A regisztráció mindössze 1 perc. Cserébe saját profilod lesz, képet tölthetsz fel, és bármihez hozzászólhatsz!
©2007-2024(2010) HÍRSUMMA.info | Időjárás | Ipresszum | Adatvédelmi nyilatkozat | Honlaptérkép | Fórum | Sajtóközlemények beküldése