Egészben sült csirke citrusokkal: a házi fűszerkeveréktől lesz igazán fenséges

Ne legyen mindig ugyanolyan az egészben sült csirke! A különféle citrusok csodás aromát és zamatot adnak a húsnak.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Így használd a szemceruzát 50 felett, hogy előnyös legyen: profi trükk a sminkestől
Jennifer Lopez manikűröse szerint ezek a legmenőbb körömtrendek: jöhet a csillogás is
A nőies fehér ruha most az utcai divat aduász darabja: minden fazonja bájos

Top olvasott cikkek

Az egészben sült csirke igazi jolly joker, hisz bármilyen alkalomra tökéletes. Könnyen fűszerezhető, és egy-két trükkel fenséges lesz. Adj hozzá némi extrát, és hozd ki belőle a maximumot! A különféle citrusoktól még finomabb lesz. Fontos, hogy közben locsolgasd a húst, akkor nem szárad ki.

Egészben sült citrusos csirke

Hozzávalók

1 egész egész csirke
10 dkg vaj
4 gerezd fokhagyma
1 db citrom
1 db narancs
1 db lime
2 szál rozmaring
1 teáskanál mustár
só
bors

Előkészítési idő: 15 perc
Elkészítési idő: 1 óra 20 perc

Elkészítés:

A csirkét mosd meg, ha szükséges, távolítsd el a maradék szőröket, majd törölgesd szárazra. Sózd be jó alaposan kívül-belül. A vajat olvaszd meg, keverd hozzá a zúzott fokhagymákat, a mustárt, a borsot, és egy-egy teáskanál citrom- és narancslevet. A hasüregbe rakd a rozmaringágat, továbbá két-két citrom-, narancs- és lime-karikát.

Tedd a húst zsiradékkal kikent tepsibe, a csirke lábait össze is kötheted. A hús mellé rakd a maradék citruskarikákat. Süsd 170 fokon bő egy órán át, majd 15 percig 200 fokon. Sütés közben többször locsold és forgasd meg a csirkét, hogy mindenhol szép piros legyen a bőre. Pihentesd a csirkét 10-15 percig, mielőtt felszeleteled.
Ha szívesen kóstolsz különleges fűszerezésű húsokat, a mustáros, citromos csirkecombokat is ki kell próbálnod!

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

_Promóció

Még több recept

Szaftos, húsmentes pásztorpite zöldséges töltelékkel: vegán módon is készítheted

Egészben sült csirke citrusokkal: a házi fűszerkeveréktől lesz igazán fenséges

Egészben sült csirke citrusokkal: a házi fűszerkeveréktől lesz igazán fenséges

Ne legyen mindig ugyanolyan az egészben sült csirke! A különféle citrusok csodás aromát és zamatot adnak a húsnak.

Egészben sült citrusos csirke

Hozzávalók

Elkészítés:

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

Szaftos, húsmentes pásztorpite zöldséges töltelékkel: vegán módon is készítheted

Narancsos kuglóf vajas tésztából: másnap még puhább lesz

Omlós csirkemell mustáros, chilis szószban: ilyen finom mártást még nem ettél

Kiadós sós nudli hagymával és szalonnával: ropogósra pirul a serpenyőben

Omlós, zöldfűszeres pillangócsirke: édes répa is sül mellette

Tojással és gombával töltött, omlós csirkecomb: régimódi recept, amelyet ma is ugyanúgy szeretünk

Az oldal további hírei...

Tojással és gombával töltött, omlós csirkecomb: régimódi recept, amelyet ma is ugyanúgy szeretünk A tojással és gombával töltött csirkecomb tökéletes vasárnapi ...

Milyen hozzávalókból áll a carbonara spagetti? 8 kérdés a főzésről, ami garantáltan megtornáztatja az agyadat Ha kitöltöd az alábbi kvízt, kiderül, mennyire vagy képben a sütés-főzés ...

Pillekönnyű kakaós piskóta banánnal: így nem esik össze a tészta A banán és a piskóta kombinációjából csak valami igazán jó dolog sülhet ...

Kétszer sült, töltött krumpli: sok sajttal és baconnel isteni A kétszer sült, finomságokkal töltött krumpli elkészítése meglehetősen egyszerű, mégis különleges ízélményt ...

Fűszeres csirkecsíkok salátaágyon: könnyű, mégis laktató A fűszeres csirkecsíkok salátaágyon tálalva egyszerű, gyors fogás, ami a diétába is könnyedén ...

Epres, pudingos gyümölcstorta: megunhatatlan desszert A pillekönnyű tésztájú epres-pudingos gyümölcstortát minden szezonban el kell ...

Tojásos, paradicsomos leveles tészta: ilyen étvágygerjesztő még nem volt a tükörtojás Ha valami különlegeset tennél a reggelizőasztalra, ne keress tovább! A tojásos, paradicsomos leveles tészta látványnak sem ...

Egyszerű darált húsos, sajtos tészta a sütőből: szaftos, laktató és kiadós Ha kevés munkával elkészíthető, mégis ízletes ételre vágysz, a darált húsos, sajtos tészta nagy kedvenced ...

8 isteni epres édesség receptje, amit készíts el idén: szuper egyszerűek is vannak közöttük Június végéig tart az eper szezonja: ezeket az édességeket készítsd el ...

Kiadós sós nudli hagymával és szalonnával: ropogósra pirul a serpenyőben Sósan is nagyon finom a nudli: próbáld ki hagymával és ropogós ...

÷A legfrissebb hírek a főoldalon: kattints ide!

÷További mai Receptek,gasztronómia...

÷Még több femina.hu...

Korábbi hírek Receptek témában...

a Egészben sült csirke citrusokkal: a házi fűszerkeveréktől lesz igazán fenséges című hírek részlethez

Tojással és gombával töltött, omlós csirkecomb: régimódi recept, amelyet ma is ugyanúgy szeretünk
A tojással és gombával töltött csirkecomb tökéletes vasárnapi ...

Milyen hozzávalókból áll a carbonara spagetti? 8 kérdés a főzésről, ami garantáltan megtornáztatja az agyadat
Ha kitöltöd az alábbi kvízt, kiderül, mennyire vagy képben a sütés-főzés ...

Pillekönnyű kakaós piskóta banánnal: így nem esik össze a tészta
A banán és a piskóta kombinációjából csak valami igazán jó dolog sülhet ...

Kétszer sült, töltött krumpli: sok sajttal és baconnel isteni
A kétszer sült, finomságokkal töltött krumpli elkészítése meglehetősen egyszerű, mégis különleges ízélményt ...

Fűszeres csirkecsíkok salátaágyon: könnyű, mégis laktató
A fűszeres csirkecsíkok salátaágyon tálalva egyszerű, gyors fogás, ami a diétába is könnyedén ...

Epres, pudingos gyümölcstorta: megunhatatlan desszert
A pillekönnyű tésztájú epres-pudingos gyümölcstortát minden szezonban el kell ...

Tojásos, paradicsomos leveles tészta: ilyen étvágygerjesztő még nem volt a tükörtojás
Ha valami különlegeset tennél a reggelizőasztalra, ne keress tovább! A tojásos, paradicsomos leveles tészta látványnak sem ...

Egyszerű darált húsos, sajtos tészta a sütőből: szaftos, laktató és kiadós
Ha kevés munkával elkészíthető, mégis ízletes ételre vágysz, a darált húsos, sajtos tészta nagy kedvenced ...

8 isteni epres édesség receptje, amit készíts el idén: szuper egyszerűek is vannak közöttük
Június végéig tart az eper szezonja: ezeket az édességeket készítsd el ...

Kiadós sós nudli hagymával és szalonnával: ropogósra pirul a serpenyőben
Sósan is nagyon finom a nudli: próbáld ki hagymával és ropogós ...