További oldalaink: profHOUSE.hu ingatlan  -   profJOB.hu álláskereső portál  -  sussunk-fozzunk.hu online szakácskönyv...   -  rpass.hu Kijelentkezve...
×

regisztráció / belépés






Lássam a jelszót



elfelejtettem a jelszavam
Kijelentkeztél a Hírsumma.info-ról Sajtóközlemények beküldéséhez jelentkezz be...
HÍRSUMMA.info

CHF : 400,10
EUR : 391,04
USD : 365,05
hirdetés




Itt vagyunk: Főoldal > Receptek > Femina > Fahéjas-sütőtökös csigák: foszlós kelt tésztából a legfinomabb
„

Fahéjas-sütőtökös csigák: foszlós kelt tésztából a legfinomabb

femina.hu |
Ne dobd ki a maradék sütőtököt, használd fel inkább a fahéjas csigába. A kelt tészta íze és állaga is sokkal jobb lesz tőle.
”
email Megosztom emailben Elküldöm Messengeren Megosztás Facebookon content_copy Link másolása
print Nyomtatás
X
Fahéjas-sütőtökös csigák: foszlós kelt tésztából a legfinomabb - Recept | Femina

Fahéjas-sütőtökös csigák: foszlós kelt tésztából a legfinomabb

Ne dobd ki a maradék sütőtököt, használd fel inkább a fahéjas csigába. A kelt tészta íze és állaga is sokkal jobb lesz tőle.

Fahéjas-sütőtökös csigák
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Az angolok és az amerikaiak ősszel szinte mindenbe raknak sütőtököt, így sütikbe is. Ne idegenkedj tőle, hisz sokkal lágyabbá teszi a tésztát, és másnapra sem szárad ki. A fahéjas tekercset is érdemes megbolondítani vele. A kelt tésztával azok is könnyen bánnak, akiknek nincs sok konyhai rutinjuk. 

Fahéjas-sütőtökös csigák kelt tésztából

Hozzávalók

A tésztához

  • 50 dkg liszt
  • 20 dkg sült tökpüré
  • 8 dkg porcukor
  • 6 dkg olvasztott vaj
  • 3 dl tej
  • 2.5 dkg friss élesztő
  • 1 db tojássárga
  • 1 csipet só

A töltelékhez

  • 10 dkg vaj
  • 6 evőkanál cukor
  • 3 teáskanál fahéj
Recept idők
  • Előkészítési idő: 35 perc
  • Elkészítési idő: 25 perc

Elkészítés:

Langyosíts meg egy deci tejet, keverj bele egy teáskanál cukrot, és morzsold bele az élesztőt. Várj 10 percig, amíg megemelkedik, és habos lesz. A lisztet szitáld egy tálba, add hozzá a cukrot, a sót, a tökpürét, az olvasztott vajat, a tojássárgát, majd öntsd hozzá a felfutott élesztőt, és a robotgéppel kezdd dagasztani. A maradék tejet részletekben adagold a tésztához. Annyit adj hozzá, amennyit felvesz, nehogy túl lágy vagy túl kemény legyen.

 

Dolgozd össze a tésztát, addig dagaszd, amíg elválik a kezedtől és az edénytől. Letakarva, meleg helyen keleszd a duplájára körülbelül 40 perc alatt. Tedd át lisztezett deszkára, gyúrd át, majd oszd két részre, és készíts belőlük gombócokat. Nyújtsd ki az egyiket körülbelül 30x40 centis nagyságú lappá, kend meg a vaj és a fahéj keverékének a felével, szórd meg három evőkanál cukorral. Tekerd fel, és vágd körülbelül 2,5 centi vastag szeletekre. A másik tésztával is hasonlóan járj el. 
 

A csigákat rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe, és keleszd 30 percig. Sütés előtt még szórd meg a tetejüket barna cukorral, és 180 fokos sütőben süsd pirosra körülbelül 25 perc alatt. 
Mézédes sütőtökkel a rizottót is még finomabbá teheted. Tökéletes és laktató főétel lehet.  

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Még több recept

10 perces kevert citromtorta: alig munka után mehet is a sütőbe

10 perces kevert citromtorta: alig munka után mehet is a sütőbe

Spanyol sült krumpli kétféle szósszal: ez a híres patatas bravas receptje

Spanyol sült krumpli kétféle szósszal: ez a híres patatas bravas receptje

Szaftos almás-túrós kevert süti alig munkával: ez a két hozzávaló mindig jól megy egymáshoz

Szaftos almás-túrós kevert süti alig munkával: ez a két hozzávaló mindig jól megy egymáshoz

A legegyszerűbb fokhagymás hirtelen sült karaj receptje: ennyi ideig süsd, hogy tökéletes legyen

A legegyszerűbb fokhagymás hirtelen sült karaj receptje: ennyi ideig süsd, hogy tökéletes legyen

Omlós hajtogatott süti illatos almából: sokkal egyszerűbb, mint pitét készíteni

Omlós hajtogatott süti illatos almából: sokkal egyszerűbb, mint pitét készíteni

Japán zöldséges lepény cukkinivel és káposztával: az okonomiyaki serpenyőben sül ropogósra

Japán zöldséges lepény cukkinivel és káposztával: az okonomiyaki serpenyőben sül ropogósra

Ezt is szeretjük
Mielőtt továbblépsz, nézd meg ezeket is!
Gyorsolvasása a cikknek

Az oldal további hírei...

Last ten...
femina.hu

Szaftos, húsmentes pásztorpite zöldséges töltelékkel: vegán módon is készítheted
A hagyományosan darált hússal készített pásztorpitét elkészítheted vegetáriánus módon, kizárólag zöldségekkel ...

A legfinomabb joghurtos bögrés süti receptje: egy pohárban mérheted ki az összes hozzávalót
A joghurtos bögrés sütinél egyszerűbbet ma nem találsz: csak keverd össze a hozzávalókat, és mehet is a ...

Kiadós örmény húsgombócleves: menta és lestyán dobja fel
Az örmény húsgombócleves alapja erősre főzött marhahúsleves, amelyet akár nagy adagokban előre is ...

Kevés hozzávalós citromos süti, ha gyorsan vágysz valami finomságra: nem túl édes, de annál finomabb
Ezt az egyszerű citromos sütit a rácsorgatott máz koronázza ...

Filléres, ropogós gombafasírt: fehérjében gazdag recept húsmentes napokra
Gombából nagyon finom, laktató és olcsó húsmentes fasírtot ...

Spanyol sült krumpli kétféle szósszal: ez a híres patatas bravas receptje
A spanyol sült krumplihoz, vagyis a patatas bravashoz kétféle szósz is ...

Hamis bolognai kolbásszal: a legfinomabb házi paradicsomszósz receptjét is megmutatjuk
Ha nincs otthon darált húsod, vagy csak szereted a változatosságot, készíts hamis bolognait ...

Tudod, mire való az air fryer és a slow cooker? 7 izgalmas kérdés a modern konyhai eszközökről
Ebből a kvízből most te is megtudhatod, mennyire vagy képben a modern konyha ...

Mogyorós süti rengeteg étcsokival: gluténmentes receptet mutatunk
Ebben a gluténmentes csokis sütiben a lisztet darált mandula ...

Sajttal töltött csirkemell ropogós baconbe tekerve: ezzel a módszerrel minden sült finomabb lesz
Egyszerűen elkészíthető, mégis fejedelmi fogás a baconbe tekert, sajttal töltött ...

÷A legfrissebb hírek a főoldalon: kattints ide!

÷További mai Receptek,gasztronómia...

÷Még több femina.hu...

Korábbi hírek Receptek témában...

Last ten...

Egyedényes bazsalikom tészta

Sütőben sült hamis bundàs kenyèr

Házi fűszerezett só

Sonka és bableves

Zöldséges tészta fokhagymás csirkemellel

Hamis tócsni

Fahéjas túrógombóc ( sütőben sütve )

Penne paradicsomszósszal

Sült csirkecombok a sütőben

Klasszikus pesto

hozzászólás

a Fahéjas-sütőtökös csigák: foszlós kelt tésztából a legfinomabb című hírek részlethez
HÍRSUMMA

1 


A hírekhez való hozzászóláshoz regisztráció szükséges! Regisztráció vagy Belépés
A regisztráció mindössze 1 perc. Cserébe saját profilod lesz, képet tölthetsz fel, és bármihez hozzászólhatsz!





További oldalaink: profHOUSE.hu ¤ profJOB.hu ¤ Süssünk-főzzünk.hu ¤ rPass.hu
©2007-2024(2010) HÍRSUMMA.info | Időjárás | Ipresszum | Adatvédelmi nyilatkozat | Honlaptérkép | Fórum | Sajtóközlemények beküldése
© designer & create by MAdMA