„
Tepsiben sült bolognai spagetti: így még finomabb, mint az eredeti
Tepsiben sült bolognai spagetti: így még finomabb, mint az eredeti
Próbáltad már a bolognai spagettit összesütve? A tepsiben az ízek még jobban összeérnek.
A bolognai spagetti a világ egyik legkedveltebb étele, főleg házi szósszal készítve. Az alapja sűrített paradicsom, amiből a szokásos mediterrán fűszerek sem hiányozhatnak. A spagettit ne főzd túl, fogkeményen az igazi, azaz akkor, ha még harapható, ráadásul még a sütőben is puhul. Főzés közben érdemes megkeverni, hogy a spagettiszálak ne ragadjanak össze.
Tepsis bolognai spagetti
Hozzávalók
- 50 dkg spagetti
- 50 dkg darált sertéshús
- 20 dkg sajt
- 20 dkg sűrített paradicsom
- 20 dkg hámozottparadicsom-konzerv
- 10 dkg szalonna
- 1 szál sárgarépa
- 1 db vöröshagyma
- 1 teáskanál bazsalikom
- 1 teáskanál oregánó
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
Kevés olajon dinszteld meg az apróra vágott hagymát, és süsd üvegesre a felkockázott szalonnát. Add hozzá a feldarabolt répát, és azzal is süsd egy kicsit. Mehet hozzá a darált hús, süsd fehéredésig, majd rakd hozzá a sűrített és a hámozott paradicsomot. Fűszerezd oregánóval, bazsalikommal, sóval, borssal. Főzd körülbelül 50 percig, amíg mártáshoz hasonló állaga nem lesz.
Egy nagy fazékban forralj fel vizet, rakd bele a tésztát, és főzd fogkeményre körülbelül nyolc perc alatt. Szűrd le, rakd a spagettit egy tűzálló edénybe, és öntsd rá a szószt. Szórd meg reszelt sajttal, és süsd meg 180 fokon 20 perc alatt. Tálaláskor még friss zöldfűszerekkel is megszórhatod.
Ha gyorsabb fogásra vágysz, dobj össze paradicsomos spagettit kakukkfűvel megbolondítva.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
- Femina Érdemes reagálni egy primitív kommentre? Tóth Dani pszichológus meglepő választ adott
- SóBors 7 mennyei desszert áfonyával: antioxidánsban nem lesz hiány
- Femina Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül - Femina Klub Ráskó Eszterrel
- Dívány Rózsakert és misztikus síremlék Budapest szívében: ki volt Gül Baba?
- SóBors Ízekben gazdag székely csirke: a tepsis fogás mindenkit elvarázsol
- Az Én Kutyám A kutyásoké lesz a Városliget: jön a DOGZ Fesztivál és Konferencia
- Kezdőoldal - Az Én Macskám Szívszorító ok: egyedül, sírva sétált cicájával a dunaharaszti kislány
- Az Én Macskám Ezért tüszkölhet a macskád
- Retikül.hu 60 felett ezek a legnőiesebb frizurák idén: divatos fazonok stílusújító hatással
Az oldal további hírei...
Gazdag máglyarakás fahéjas almával: ropogósra sült tojáshab fedi
A szikkadt kifliből, almából és tojásból álló máglyarakás olcsó és nagyon finom ...
Vajon pirult újkrumpli alig munkával: olcsó és fejedelmi köret
A vajon pirult újkrumpli a legfinomabb köret, amelyet a tavaszi-nyári időszakban ...
Füstös székelykáposzta bográcsban készítve: napok múlva még finomabb lesz
A bográcsban főtt székelykáposzta sok füstölt kolbásszal lesz igazán ...
15 perces csokis-narancsos torta: egyszerű kevert tészta az alapja
A csoki és a narancs ebben az egyszerű, kevert tortában is remekül megy ...
Fokhagymás olajban pácolt gombaszeletek: kenyérre kenve vagy köretként is működik
A fokhagymás olajban pácolt gombát kínálhatod előételként, köretként, vagy kenheted pirítós ...
Egészben sült sertéskaraj fűszeres pácban: a munka nagy részét a sütő végzi
Az egészben sült karajjal alig van munka, de a pácolására szánj elég ...
8 klasszikus, házias édesség receptje, amit mindenki szeret: szuperegyszerűek is vannak köztük
A házias édességeknek semmi nem érhet a nyomukba: most a legfinomabbakat mutatjuk ...
Zsenge zöldborsó fűszeres paradicsomszószban: sütőben érnek össze az ízei
A fűszeres paradicsomszószban sült, zsenge zöldborsó friss kenyérrel fogyasztva lesz a ...
Serpenyős csirkemell vajas szaftban: nyárias hangulatú vacsora pillanatok alatt
Ennek a serpenyős csirkemellnek a szaftjába a vaj mellett citrom kerül, ettől lesz nyárias hangulatú és ...
Kevert mákos süti 10 perc munkával: gazdag, fehér csokis krém fedi
Az egyszerű mákos süti új értelmet kap, ha mascarponés, fehér csokis krémmel feded be a ...
Friss...
Keleten vagy nyugaton vannak Magyarország ...
Elsüllyedt egy tanzániai hajó a ...
Georgia államfője megvétózta a külföldi ügynökökről szóló ...
Négy nap után élve ástak ki egy férfit a föld alól ...
BBC: Oroszország teljesen ki van szolgáltatva ...
Robert Fico felépüléséért imádkozik Ferenc ...
Csíksomlyói szónok: Csak éltető és élő, tevékeny hittel lehet békét ...
Gál Kinga: Erős konzervatív jobboldalra van szükség az Európai ...
Vita-dömping: újabb fontos felkérések ...
Vizsgálati fogságba helyezték a Robert Fico elleni merénylet ...
Lezárult a rendőrségi nyomozás, öngyilkos lett a Boeing volt ...
David Pressman: Magyarország nem békét, hanem kapitulációt ajánl ...
Harminc év börtön vár Nancy Pelosi férjének kalapácsos ...
Új hírek érkeztek Robert Fico ...
Legalább ötvenen meghaltak Afganisztánban a heves esőzések ...
÷A legfrissebb hírek a főoldalon: kattints ide!
÷További mai Receptek,gasztronómia...
÷Még több femina.hu...
Korábbi hírek Receptek témában...
a Tepsiben sült bolognai spagetti: így még finomabb, mint az eredeti című hírek részlethez
A hírekhez való hozzászóláshoz regisztráció szükséges! Regisztráció vagy Belépés
A regisztráció mindössze 1 perc. Cserébe saját profilod lesz, képet tölthetsz fel, és bármihez hozzászólhatsz!
©2007-2024(2010) HÍRSUMMA.info | Időjárás | Ipresszum | Adatvédelmi nyilatkozat | Honlaptérkép | Fórum | Sajtóközlemények beküldése