„
Karfiolos rakott tészta mozzarellával a tetején: igazán finom rakottas
Karfiolos rakott tészta mozzarellával a tetején: igazán finom rakottas
Ha a karfiolt sütőben sütöd meg, és úgy teszed a tésztába, sokkal finomabb lesz.
A szuper sajtos, ropogós karfiolos tészta kiadós, laktató ebéd vagy vacsora. Könnyen elkészíthető, akár hosszúra nyúlt nap után sem megerőltető. A karfiolt érdemes fűszeres keverékkel meglocsolni, mielőtt a sütőbe teszed. A penne remek alap, választhatsz durumlisztből készültet is. Alacsonyabb a glikémiás indexe, így diétázók számára is tökéletes. Sőt a színes tészta is jó hozzá.
Karfiolos-mozzarellás rakott tészta
Hozzávalók
- 1 fej karfiol
- 50 dkg penne
- 15 dkg mozzarella
- 2 dl tejszín
- 3 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál mustár
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
- rozmaring
Elkészítés:
Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral. Rakd rá a megmosott, rózsákra szedett karfiolt. Locsold meg sóval, borssal összekevert olívaolajjal. Süsd 190 fokon 15 percig, vagy amíg roppanós nem lesz.
A tésztát rakd forrásban lévő vízbe, és főzd meg a csomagoláson található utasítás szerint. Szűrd le, és csepegtesd le.
Egy tepsit kenj ki zsiradékkal, és rendezd el benne a tésztát. A tejszínt keverd össze sóval, borssal, zúzott fokhagymával, mustárral, és öntsd le vele a pennét. A tetejére szórj mozzarellát és rozmaringot. Told forró sütőbe, és süsd össze 180 fokon 20-25 perc alatt.
A sajt besamelben sütve is ínycsiklandó fogás, főleg parmezánnal a tetején.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
- Femina Mekkora veszélyt jelent az emberiségre a mesterséges intelligencia? Szertics Gergely AI-szakértővel beszélgettünk
- SóBors Selymes póréhagymaleves: krémsajt teszi ellenállhatatlanná
- Femina Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül - Femina Klub Ráskó Eszterrel
- Dívány A kettősügynök, aki olyan jó volt, hogy Hitler és a brit kormány is kitüntette
- SóBors Így tartsd tisztán a vágódeszkát: 3 egyszerű lépést mutatunk
- Az Én Kutyám Nem csak a kutyára, a gazdikra is veszélyesek ezek a paraziták
- Kezdőoldal - Az Én Macskám Szívszorító ok: egyedül, sírva sétált cicájával a dunaharaszti kislány
- Az Én Macskám Ezért nő a macska pupillája játék közben
- Retikül.hu Így változik meg a száraz, sérült haj 2 hét alatt: egyszerű hajrutin hatékony termékekkel - Retikül.hu
Az oldal további hírei...
8 isteni epres édesség receptje, amit készíts el idén: szuper egyszerűek is vannak közöttük
Június végéig tart az eper szezonja: ezeket az édességeket készítsd el ...
Kiadós sós nudli hagymával és szalonnával: ropogósra pirul a serpenyőben
Sósan is nagyon finom a nudli: próbáld ki hagymával és ropogós ...
Omlós csirkemell mustáros, chilis szószban: ilyen finom mártást még nem ettél
A mustáros-chilis csirkemell lelke a pikáns mártás, amely lágyan öleli körül a ...
Szaftos, húsmentes pásztorpite zöldséges töltelékkel: vegán módon is készítheted
A hagyományosan darált hússal készített pásztorpitét elkészítheted vegetáriánus módon, kizárólag zöldségekkel ...
A legfinomabb joghurtos bögrés süti receptje: egy pohárban mérheted ki az összes hozzávalót
A joghurtos bögrés sütinél egyszerűbbet ma nem találsz: csak keverd össze a hozzávalókat, és mehet is a ...
Kiadós örmény húsgombócleves: menta és lestyán dobja fel
Az örmény húsgombócleves alapja erősre főzött marhahúsleves, amelyet akár nagy adagokban előre is ...
Kevés hozzávalós citromos süti, ha gyorsan vágysz valami finomságra: nem túl édes, de annál finomabb
Ezt az egyszerű citromos sütit a rácsorgatott máz koronázza ...
Filléres, ropogós gombafasírt: fehérjében gazdag recept húsmentes napokra
Gombából nagyon finom, laktató és olcsó húsmentes fasírtot ...
Spanyol sült krumpli kétféle szósszal: ez a híres patatas bravas receptje
A spanyol sült krumplihoz, vagyis a patatas bravashoz kétféle szósz is ...
Hamis bolognai kolbásszal: a legfinomabb házi paradicsomszósz receptjét is megmutatjuk
Ha nincs otthon darált húsod, vagy csak szereted a változatosságot, készíts hamis bolognait ...
Friss...
A Pentagon szerint nukleáris fegyvert vinne az űrbe ...
Összeesküvés-elméletek szerint Soros György pénzeli az Izrael-ellenes ...
Felszámoltak egy telefonos csalásokat elkövető európai ...
Tényleg Kína hozza tető alá a tűzszünetet a ...
Ismét ítéletidő csapott le Dubajra, járatokat ...
Botrány lett a CPAC Hungary-n elhangzott egyik beszédből, törölte a ...
Nobel-díjas közgazdász: Ha túl akarunk élni, az egész világrendet fel kell ...
Összecsaptak a rendőrök a palesztinpárti tüntetésen Los ...
Gálik Zoltán: Nem áll jól sem a Konzervatív Párt, sem Rishi Sunak ...
Körvonalazódik az EP-listavezetők vitája, de senki nem tudja, hogy valóban ...
Súlyos veszélyre figyelmeztetett Szijjártó Péter, megkapták a NATO ...
Terrortámadástól tartanak több dél-koreai ...
A szükséges ajánlásszám háromszorosát gyűjtötte össze a baloldali ...
A szerb elnök Magyarországgal együtt rendezne ...
Furcsa híresztelések kaptak szárnyra az ukrán hadsereg volt ...
÷A legfrissebb hírek a főoldalon: kattints ide!
÷További mai Receptek,gasztronómia...
÷Még több femina.hu...
Korábbi hírek Receptek témában...
a Karfiolos rakott tészta mozzarellával a tetején: igazán finom rakottas című hírek részlethez
A hírekhez való hozzászóláshoz regisztráció szükséges! Regisztráció vagy Belépés
A regisztráció mindössze 1 perc. Cserébe saját profilod lesz, képet tölthetsz fel, és bármihez hozzászólhatsz!
©2007-2024(2010) HÍRSUMMA.info | Időjárás | Ipresszum | Adatvédelmi nyilatkozat | Honlaptérkép | Fórum | Sajtóközlemények beküldése