Zamatos, fahéjas körtebefőtt télire, tartósítószer nélkül

Legyen valami gyümölcsös nassolnivaló télre is! A fahéjas körtebefőtt önmagában és sütikbe is jól jön.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

7 divatos darab, ha meguntad a farmernadrágos szetteket: feldobják a megjelenést
5 szuper tipp, hogy az ősz haj ne öregítse a megjelenést: a színes öltözködés sokat számít
A fekete sokoldalú és mindig nőies: nem lesz lehangoló, ha trükkösen kombinálod

Top olvasott cikkek

Ha van még hely a spájzban a polcodon, tegyél el körtebefőttet! A fahéj és a szegfűszeg nagyon jól illik hozzá. Ha száraz dunsztba teszed, és tiszta környezetben dolgozol, tartósítószer sem szükséges hozzá. Ha mégis biztosra mennél, kevés nátrium-benzoátot szórhatsz a tetejére.

Fahéjas körtebefőtt télire

Hozzávalók

4 kg körte
1 kg cukor
3 l víz
3 rúd fahéj
2 csomag vaníliás cukor
1 db citrom
6 db szegfűszeg
gyömbér

Előkészítési idő: 15 perc
Elkészítési idő: 30 perc

Elkészítés:

A befőttesüvegeket alaposan mosd el, sterilizáld mosogatógépben vagy mikróban. Rakd egy konyharuhára, és a fedőket is tisztítsd meg.

A körtéket jól mosd meg, hámozd meg, vágd kisebb darabokra, és locsold meg citromlével. A gyümölcsdarabokat rakd egy lábosba, öntsd fel a vízzel, forrald fel, add hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a fahéjat, a szegfűszeget, a gyömbért, és főzd 15-20 percig. Rendezd a körtéket az üvegekbe, és öntsd fel a lével. A fűszerekből is rakj a gyümölcsökhöz. Szorosan zárd le a fedővel, állítsd fejre pár percre, és csavard plédekbe. Tedd a dunsztba egy-két hétre. Amikor a kompót teljesen kihűl, mehet a kamrába vagy száraz, hűvös helyre.
A körte sütve, mézzel meglocsolva, sajttal megbolondítva is isteni csemege.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

_Promóció

Még több recept

Krémes őszi gyümölcsleves almával és körtével: illatos a szegfűszegtől

Zamatos, fahéjas körtebefőtt télire, tartósítószer nélkül

Zamatos, fahéjas körtebefőtt télire, tartósítószer nélkül

Legyen valami gyümölcsös nassolnivaló télre is! A fahéjas körtebefőtt önmagában és sütikbe is jól jön.

Fahéjas körtebefőtt télire

Hozzávalók

Elkészítés:

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

Krémes őszi gyümölcsleves almával és körtével: illatos a szegfűszegtől

Serpenyős csirkemell fűszeres, joghurtos szószban: indiai hangulatú recept kevés munkával

Körtés torta cukormentesen, zabpehely- és rozsliszttel: az emésztésnek is jót tesz

Pofonegyszerű mákos-körtés kevert süti: amilyen gyorsan elkészül, olyan hamar el is fogy

Kiadós krumplis palacsinta tojás nélkül: száraz serpenyőben sül ropogósra

Házi, sűrű, zamatos áfonyalekvár a kamrába: így biztosan sokáig eláll

Az oldal további hírei...

Puha sörkifli sváb recept szerint, kelt tésztából: reszelt sajtot rejt a közepe A sváb sörkifli tésztája puha, omlós, a belseje pedig reszelt sajtot ...

Japán zöldséges lepény cukkinivel és káposztával: az okonomiyaki serpenyőben sül ropogósra Az okonomiyaki, vagyis a japán zöldséges palacsinta kívül ropog, belül pedig puha, ...

A legegyszerűbb fokhagymás hirtelen sült karaj receptje: ennyi ideig süsd, hogy tökéletes legyen A fokhagymás hirtelen sült karaj elkészítése nem is lehetne ...

Lágy túrós-gyümölcsös süti: vékony tésztalapok között terül el a töltelék Ez a túrós süti bármilyen szezonális gyümölccsel jól ...

Szuper omlós tőkehal fűszervajjal sütve: azonnal szétolvad a szádban A tőkehalfilé könnyen kezelhető, és nagyon finom: süsd együtt ...

Kiadós krumplis palacsinta tojás nélkül: száraz serpenyőben sül ropogósra A vastag tésztájú krumplis palacsintából már egy-két darab ...

Habkönnyű piskótatekercs mascarponés töltelékkel: a krémben eper bújik meg Készítsd el a hagyományos piskótatekercset epres, mascarponés ...

Serpenyős csirkemell fűszeres, joghurtos szószban: indiai hangulatú recept kevés munkával A joghurtos, fűszeres szószban sült csirkemell alig munkával készül, és nagyon hamar el is ...

9 egészséges tavaszi recept, amely nem is hizlal: a kevés kalóriás ételek is lehetnek nagyon finomak Tavasszal eljön a kevés kalóriás receptek ideje: válogass a legfinomabbak ...

Omlós hajtogatott süti illatos almából: sokkal egyszerűbb, mint pitét készíteni A hajtogatott almás süti élesztős leveles tésztából készül, amelybe illatos töltelék ...

÷A legfrissebb hírek a főoldalon: kattints ide!

÷További mai Receptek,gasztronómia...

÷Még több femina.hu...

Korábbi hírek Receptek témában...

a Zamatos, fahéjas körtebefőtt télire, tartósítószer nélkül című hírek részlethez

Puha sörkifli sváb recept szerint, kelt tésztából: reszelt sajtot rejt a közepe
A sváb sörkifli tésztája puha, omlós, a belseje pedig reszelt sajtot ...

Japán zöldséges lepény cukkinivel és káposztával: az okonomiyaki serpenyőben sül ropogósra
Az okonomiyaki, vagyis a japán zöldséges palacsinta kívül ropog, belül pedig puha, ...

A legegyszerűbb fokhagymás hirtelen sült karaj receptje: ennyi ideig süsd, hogy tökéletes legyen
A fokhagymás hirtelen sült karaj elkészítése nem is lehetne ...

Lágy túrós-gyümölcsös süti: vékony tésztalapok között terül el a töltelék
Ez a túrós süti bármilyen szezonális gyümölccsel jól ...

Szuper omlós tőkehal fűszervajjal sütve: azonnal szétolvad a szádban
A tőkehalfilé könnyen kezelhető, és nagyon finom: süsd együtt ...

Kiadós krumplis palacsinta tojás nélkül: száraz serpenyőben sül ropogósra
A vastag tésztájú krumplis palacsintából már egy-két darab ...

Habkönnyű piskótatekercs mascarponés töltelékkel: a krémben eper bújik meg
Készítsd el a hagyományos piskótatekercset epres, mascarponés ...

Serpenyős csirkemell fűszeres, joghurtos szószban: indiai hangulatú recept kevés munkával
A joghurtos, fűszeres szószban sült csirkemell alig munkával készül, és nagyon hamar el is ...

9 egészséges tavaszi recept, amely nem is hizlal: a kevés kalóriás ételek is lehetnek nagyon finomak
Tavasszal eljön a kevés kalóriás receptek ideje: válogass a legfinomabbak ...

Omlós hajtogatott süti illatos almából: sokkal egyszerűbb, mint pitét készíteni
A hajtogatott almás süti élesztős leveles tésztából készül, amelybe illatos töltelék ...