További oldalaink: profHOUSE.hu ingatlan  -   profJOB.hu álláskereső portál  -  sussunk-fozzunk.hu online szakácskönyv...   -  rpass.hu Kijelentkezve...
×

regisztráció / belépés






Lássam a jelszót



elfelejtettem a jelszavam
Kijelentkeztél a Hírsumma.info-ról Sajtóközlemények beküldéséhez jelentkezz be...
HÍRSUMMA.info

CHF : 399,64
EUR : 389,79
USD : 362,83
hirdetés




Itt vagyunk: Főoldal > Receptek > Femina > Pikáns, chilis paradicsomszósz háziasan: húsokhoz, tésztákra mindig jól jön
„

Pikáns, chilis paradicsomszósz háziasan: húsokhoz, tésztákra mindig jól jön

femina.hu |
Akár télre is elteheted a sokoldalú, zamatos paradicsomszószt, ami a chilitől még különlegesebb.
”
email Megosztom emailben Elküldöm Messengeren Megosztás Facebookon content_copy Link másolása
print Nyomtatás
X
Pikáns, chilis paradicsomszósz háziasan: húsokhoz, tésztákra mindig jól jön - Recept | Femina

Pikáns, chilis paradicsomszósz háziasan: húsokhoz, tésztákra mindig jól jön

Akár télre is elteheted a sokoldalú, zamatos paradicsomszószt, ami a chilitől még különlegesebb.

Pikáns chilis paradicsomszósz háziasan: húsokhoz, tésztákra mindig jól jön
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Ha szereted a csípőset, és feldobnád kicsit a paradicsomszószt, akkor bolondítsd meg chilivel! Ha lehet, napérlelte, házi zöldségekből készítsd. Ha a szószt átpasszírozod, még selymesebb végeredményt kapsz. Mindegy, hogy őrölt chilit vagy chilipaprikát teszel hozzá, ugyanúgy tökéletes lesz. Amennyiben télre készíted, és nem vagy rutinos befőző, kevés nátrium-benzoátot is szórj a szószra.

Chilis paradicsomszósz

Hozzávalók

  • 2 kg paradicsom
  • 2 db vöröshagyma
  • 15 dkg cukor
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 db chili
  • 1 dl ecet
  • 2 evőkanál olaj
  • 1 evőkanál só
  • 1 kávéskanál bors
  • 0.5 csokor petrezselyem
  • 2 ág bazsalikom
Recept idők
  • Előkészítési idő: 15 perc
  • Elkészítési idő: 1 óra 5 perc

Elkészítés:

A zöldségeket alaposan mosd meg, majd a vöröshagymát vágd apróra, és kevés olajon dinszteld meg. Rakd hozzá a feldarabolt paprikát, paradicsomot, és kis lángon főzd 50-60 percig. Ezt követően húzd le a tűzről, és pépesítsd botmixerrel. 

Ízesítsd a zúzott fokhagymával, a sóval, a borssal, a cukorral, zöldfűszerekkel, öntsd hozzá az ecetet, és forrald össze pár perc alatt. Kóstold meg, és ha szükséges, dobj még hozzá fűszert. 
Szedd a szószt alaposan kimosott, sterilizált üvegekbe. Ha télre tennéd el, feltétlenül dunsztold, azaz csavard plédekbe, és várd meg, míg egy-két nap alatt a szósz kihűl. 
A paradicsomos spagetti is lehet pikáns, házi szósszal felülmúlhatatlan.

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Még több recept

Puha sörkifli sváb recept szerint, kelt tésztából: reszelt sajtot rejt a közepe

Puha sörkifli sváb recept szerint, kelt tésztából: reszelt sajtot rejt a közepe

Kiadós kolbászos-babos egytálétel: ezt a szaftot igazán jó tunkolni

Kiadós kolbászos-babos egytálétel: ezt a szaftot igazán jó tunkolni

Egyserpenyős csirkeragu zöldségekkel: akkor jó, ha kicsit csípős

Egyserpenyős csirkeragu zöldségekkel: akkor jó, ha kicsit csípős

Laktató spagetti fűszeres húsgombóccal: készítsd úgy, mint az olaszok

Laktató spagetti fűszeres húsgombóccal: készítsd úgy, mint az olaszok

Egyszerű zöldséges focaccia: az olaszok híres lepénykenyere jó fokhagymásan az igazi

Egyszerű zöldséges focaccia: az olaszok híres lepénykenyere jó fokhagymásan az igazi

Tojásos, paradicsomos leveles tészta: ilyen étvágygerjesztő még nem volt a tükörtojás

Tojásos, paradicsomos leveles tészta: ilyen étvágygerjesztő még nem volt a tükörtojás

Ezt is szeretjük
Mielőtt továbblépsz, nézd meg ezeket is!
Gyorsolvasása a cikknek

Az oldal további hírei...

Last ten...
femina.hu

Epres, pudingos gyümölcstorta: megunhatatlan desszert
A pillekönnyű tésztájú epres-pudingos gyümölcstortát minden szezonban el kell ...

Tojásos, paradicsomos leveles tészta: ilyen étvágygerjesztő még nem volt a tükörtojás
Ha valami különlegeset tennél a reggelizőasztalra, ne keress tovább! A tojásos, paradicsomos leveles tészta látványnak sem ...

Egyszerű darált húsos, sajtos tészta a sütőből: szaftos, laktató és kiadós
Ha kevés munkával elkészíthető, mégis ízletes ételre vágysz, a darált húsos, sajtos tészta nagy kedvenced ...

8 isteni epres édesség receptje, amit készíts el idén: szuper egyszerűek is vannak közöttük
Június végéig tart az eper szezonja: ezeket az édességeket készítsd el ...

Kiadós sós nudli hagymával és szalonnával: ropogósra pirul a serpenyőben
Sósan is nagyon finom a nudli: próbáld ki hagymával és ropogós ...

Omlós csirkemell mustáros, chilis szószban: ilyen finom mártást még nem ettél
A mustáros-chilis csirkemell lelke a pikáns mártás, amely lágyan öleli körül a ...

Szaftos, húsmentes pásztorpite zöldséges töltelékkel: vegán módon is készítheted
A hagyományosan darált hússal készített pásztorpitét elkészítheted vegetáriánus módon, kizárólag zöldségekkel ...

A legfinomabb joghurtos bögrés süti receptje: egy pohárban mérheted ki az összes hozzávalót
A joghurtos bögrés sütinél egyszerűbbet ma nem találsz: csak keverd össze a hozzávalókat, és mehet is a ...

Kiadós örmény húsgombócleves: menta és lestyán dobja fel
Az örmény húsgombócleves alapja erősre főzött marhahúsleves, amelyet akár nagy adagokban előre is ...

Kevés hozzávalós citromos süti, ha gyorsan vágysz valami finomságra: nem túl édes, de annál finomabb
Ezt az egyszerű citromos sütit a rácsorgatott máz koronázza ...

÷A legfrissebb hírek a főoldalon: kattints ide!

÷További mai Receptek,gasztronómia...

÷Még több femina.hu...

Korábbi hírek Receptek témában...

Last ten...

Egyedényes kolbászos és paprikás tészta

Egyedényes bazsalikomos tészta

Egyedényes bazsalikom tészta

Sütőben sült hamis bundàs kenyèr

Házi fűszerezett só

Sonka és bableves

Zöldséges tészta fokhagymás csirkemellel

Hamis tócsni

Fahéjas túrógombóc ( sütőben sütve )

Penne paradicsomszósszal

hozzászólás

a Pikáns, chilis paradicsomszósz háziasan: húsokhoz, tésztákra mindig jól jön című hírek részlethez
HÍRSUMMA

1 


A hírekhez való hozzászóláshoz regisztráció szükséges! Regisztráció vagy Belépés
A regisztráció mindössze 1 perc. Cserébe saját profilod lesz, képet tölthetsz fel, és bármihez hozzászólhatsz!





További oldalaink: profHOUSE.hu ¤ profJOB.hu ¤ Süssünk-főzzünk.hu ¤ rPass.hu
©2007-2024(2010) HÍRSUMMA.info | Időjárás | Ipresszum | Adatvédelmi nyilatkozat | Honlaptérkép | Fórum | Sajtóközlemények beküldése
© designer & create by MAdMA