További oldalaink: profHOUSE.hu ingatlan  -   profJOB.hu álláskereső portál  -  sussunk-fozzunk.hu online szakácskönyv...   -  rpass.hu Kijelentkezve...
×

regisztráció / belépés






Lássam a jelszót



elfelejtettem a jelszavam
Kijelentkeztél a Hírsumma.info-ról Sajtóközlemények beküldéséhez jelentkezz be...
HÍRSUMMA.info

CHF : 393,49
EUR : 387,87
USD : 357,68
hirdetés




Itt vagyunk: Főoldal > Receptek > Femina > Puha sörkifli sváb recept szerint, kelt tésztából: reszelt sajtot rejt a közepe
„

Puha sörkifli sváb recept szerint, kelt tésztából: reszelt sajtot rejt a közepe

femina.hu |
A sváb sörkifli tésztája puha, omlós, a belseje pedig reszelt sajtot rejt.
”
email Megosztom emailben Elküldöm Messengeren Megosztás Facebookon content_copy Link másolása
print Nyomtatás
X
Puha sörkifli sváb recept szerint, kelt tésztából: reszelt sajtot rejt a közepe - Recept | Femina

Puha sörkifli sváb recept szerint, kelt tésztából: reszelt sajtot rejt a közepe

A sváb sörkifli tésztája puha, omlós, a belseje pedig reszelt sajtot rejt.

Sváb sörkifli
  • Kercsó Dorottya
  • 2024.04.27.
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A sváb sörkifli puha kelt tésztából készül, a belsejében pedig olvadt sajt bújik meg. Legjobb akkor lesz, ha a finomliszthez durvábbra őrölt réteslisztet is keversz. Nevéhez hűen egy pohár sör mellé szokták falatozni, de önmagában vagy reggelire, kávé mellé is tökéletes választás.

Sváb sörkifli

Hozzávalók 32 darabhoz

  • 40 dkg finomliszt
  • 20 dkg rétesliszt
  • 10 dkg reszelt sajt
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 3 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • 2 tojás
  • 2 teáskanál só
  • 0.5 evőkanál cukor
Recept idők
  • Előkészítési idő: 25 perc
  • Elkészítési idő: 20 perc
  • Pihentetési idő: 75 perc

Elkészítés:

A vajat olvaszd fel, és hagyd kihűlni. A langyos tejet keverd el a cukorral, morzsold bele az élesztőt, és futtasd fel.

A kétféle lisztet szitáld egy tálba, és sózd meg. A tojásokat válaszd ketté, a sárgáját add a liszthez, a fehérjét tedd félre a kenéshez. Keverd bele a felfuttatott élesztőt, gyúrd össze, majd ha már összeállt, csorgasd hozzá az olvasztott vajat, és ezzel dolgozd össze. Letakarva, szélvédett helyen egy óra alatt keleszd a duplájára.

Amikor megkelt, oszd négy, nagyjából egyforma részre. Az egyik darabból nyújts egy vékony kört. Vágd nyolc cikkre, mindegyik közepébe tegyél egy kiskanál reszelt sajtot, és két csücskénél fogva tekerd fel. Ismételd meg a műveletet a többi rész tésztával. Helyezd el őket egy sütőpapírral kibélelt gáztepsiben, és újra takard le.

A sütőt melegítsd elő 180 fokra. Amikor bemelegedett, a kiflik tetejét kend meg kenőtoll segítségével a félretett tojásfehérjével, és 20 perc alatt süsd őket pirosra.

Ha gyorsan vágysz valami édességre, a mogyorókrémmel töltött, leveles tésztából készülő kifli a te recepted.

Pihe-puha mogyorókrémes kifli: csupán két hozzávalóból készül a finomság Pihe-puha mogyorókrémes kifli: csupán két hozzávalóból készül a finomság Sóbors

Kép: manyakotic / Getty Images

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Még több recept

Zsenge zöldborsó fűszeres paradicsomszószban: sütőben érnek össze az ízei

Zsenge zöldborsó fűszeres paradicsomszószban: sütőben érnek össze az ízei

Fokhagymás olajban pácolt gombaszeletek: kenyérre kenve vagy köretként is működik

Fokhagymás olajban pácolt gombaszeletek: kenyérre kenve vagy köretként is működik

Hajtogatott leveles pogácsa tejföllel gyúrva: a hagyományos receptnek nincs párja

Hajtogatott leveles pogácsa tejföllel gyúrva: a hagyományos receptnek nincs párja

Gazdag máglyarakás fahéjas almával: ropogósra sült tojáshab fedi

Gazdag máglyarakás fahéjas almával: ropogósra sült tojáshab fedi

Fetás, spenótos tekercsek leveles tésztából: villámgyors, ínyenc falatok

Fetás, spenótos tekercsek leveles tésztából: villámgyors, ínyenc falatok

Egészben sült sertéskaraj fűszeres pácban: a munka nagy részét a sütő végzi

Egészben sült sertéskaraj fűszeres pácban: a munka nagy részét a sütő végzi

Ezt is szeretjük
Mielőtt továbblépsz, nézd meg ezeket is!
Gyorsolvasása a cikknek

Az oldal további hírei...

Last ten...
femina.hu

Így készül az amerikai milliomosszelet: kekszes alapon karamellás krém terül el
Az amerikai milliomosszelet három emeletből áll: a roppanós kekszes alap és a csokibevonat között gazdag krém terül ...

Egyben sült olasz fasírt fűszeres paradicsomszósszal: könnyű, mediterrán recept
Az egyben sült olasz fasírt különlegessége, hogy fűszeres paradicsomszósz ad neki semmihez sem hasonlítható ...

Milyen hozzávalóval nem főznek soha a kínaiak? 8 kérdés a keleti konyháról, ami rajtad is kifoghat majd
A kínai és egyéb távol-keleti ételek egyre népszerűbbek itthon is: lássuk, mennyire ismered ...

Gazdag máglyarakás fahéjas almával: ropogósra sült tojáshab fedi
A szikkadt kifliből, almából és tojásból álló máglyarakás olcsó és nagyon finom ...

Vajon pirult újkrumpli alig munkával: olcsó és fejedelmi köret
A vajon pirult újkrumpli a legfinomabb köret, amelyet a tavaszi-nyári időszakban ...

Füstös székelykáposzta bográcsban készítve: napok múlva még finomabb lesz
A bográcsban főtt székelykáposzta sok füstölt kolbásszal lesz igazán ...

15 perces csokis-narancsos torta: egyszerű kevert tészta az alapja
A csoki és a narancs ebben az egyszerű, kevert tortában is remekül megy ...

Fokhagymás olajban pácolt gombaszeletek: kenyérre kenve vagy köretként is működik
A fokhagymás olajban pácolt gombát kínálhatod előételként, köretként, vagy kenheted pirítós ...

Egészben sült sertéskaraj fűszeres pácban: a munka nagy részét a sütő végzi
Az egészben sült karajjal alig van munka, de a pácolására szánj elég ...

8 klasszikus, házias édesség receptje, amit mindenki szeret: szuperegyszerűek is vannak köztük
A házias édességeknek semmi nem érhet a nyomukba: most a legfinomabbakat mutatjuk ...

÷A legfrissebb hírek a főoldalon: kattints ide!

÷További mai Receptek,gasztronómia...

÷Még több femina.hu...

Korábbi hírek Receptek témában...

Last ten...

Juharmázas fokhagymás és petrezselymes pulyka rolád

Tejszínes citromos csirke tészta

Egyedényes kolbászos és paprikás tészta

Egyedényes bazsalikomos tészta

Egyedényes bazsalikom tészta

Sütőben sült hamis bundàs kenyèr

Házi fűszerezett só

Sonka és bableves

Zöldséges tészta fokhagymás csirkemellel

Hamis tócsni

hozzászólás

a Puha sörkifli sváb recept szerint, kelt tésztából: reszelt sajtot rejt a közepe című hírek részlethez
HÍRSUMMA

1 


A hírekhez való hozzászóláshoz regisztráció szükséges! Regisztráció vagy Belépés
A regisztráció mindössze 1 perc. Cserébe saját profilod lesz, képet tölthetsz fel, és bármihez hozzászólhatsz!





További oldalaink: profHOUSE.hu ¤ profJOB.hu ¤ Süssünk-főzzünk.hu ¤ rPass.hu
©2007-2024(2010) HÍRSUMMA.info | Időjárás | Ipresszum | Adatvédelmi nyilatkozat | Honlaptérkép | Fórum | Sajtóközlemények beküldése
© designer & create by MAdMA