További oldalaink: profHOUSE.hu ingatlan  -   profJOB.hu álláskereső portál  -  sussunk-fozzunk.hu online szakácskönyv...   -  rpass.hu Kijelentkezve...
×

regisztráció / belépés






Lássam a jelszót



elfelejtettem a jelszavam
Kijelentkeztél a Hírsumma.info-ról Sajtóközlemények beküldéséhez jelentkezz be...
HÍRSUMMA.info

CHF : 393,49
EUR : 387,87
USD : 357,68
hirdetés




Itt vagyunk: Főoldal > Receptek > Femina > Japán zöldséges lepény cukkinivel és káposztával: az okonomiyaki serpenyőben sül ropogósra
„

Japán zöldséges lepény cukkinivel és káposztával: az okonomiyaki serpenyőben sül ropogósra

femina.hu |
Az okonomiyaki, vagyis a japán zöldséges palacsinta kívül ropog, belül pedig puha, szaftos.
”
email Megosztom emailben Elküldöm Messengeren Megosztás Facebookon content_copy Link másolása
print Nyomtatás
X
Japán zöldséges lepény cukkinivel és káposztával: az okonomiyaki serpenyőben sül ropogósra - Recept | Femina

Japán zöldséges lepény cukkinivel és káposztával: az okonomiyaki serpenyőben sül ropogósra

Az okonomiyaki, vagyis a japán zöldséges palacsinta kívül ropog, belül pedig puha, szaftos.

Okonomiyaki (japán palacsinta)
  • Kercsó Dorottya
  • 2024.04.27.
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

Vannak, akik japán palacsintának, mások omlettnek vagy pizzának nevezik az okonomiyakit. A sokféle zöldségből álló lepény elmaradhatatlan kelléke speciális okonomiyaki szósz, amit online megrendelhetsz, de otthon is könnyen összeállíthatsz hasonlót. Kisütheted egyben is, vagy kisebb adagokban.

Okonomiyaki (japán palacsinta)

Hozzávalók 4 személyre

  • 20 dkg káposzta
  • 4 szál újhagyma
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 2 sárgarépa
  • 2 cukkini
  • 1 evőkanál szezámolaj
  • 1 evőkanál szójaszósz
  • kevés olaj a sütéshez

Az öntethez:

  • 3 evőkanál ketchup
  • 1 evőkanál Worcestershire-szósz
  • 1 evőkanál méz
Recept idők
  • Előkészítési idő: 25 perc
  • Elkészítési idő: 15 perc

Elkészítés:

A káposztát szeleteld vékonyra. A cukkinit és a sárgarépát tisztítsd meg és reszeld a káposztához. Az újhagymát karikázd fel. A tojást keverd ki a liszttel, a szójaszósszal és a szezámolajjal. Keverd a zöldségekhez, és forgasd jól össze. Egy serpenyőben hevíts olajat. A masszát vagy egy adagban öntsd a serpenyőbe, vagy két evőkanálnyi adagokat szaggass belőle, és süsd mindkét oldalukat ropogósra.

Az öntet hozzávalóit keverd össze, és ezzel locsold meg a kisült lepényeket.

Török módra is készíthetsz omlettet: ezt a változatot friss zöldfűszerek dobják fel.

Így készül a török omlett: sok zöldfűszer és feta sajt ízesíti Így készül a török omlett: sok zöldfűszer és feta sajt ízesíti Sóbors

Kép: Wako Megumi / Getty Images

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Még több recept

Filléres, ropogós gombafasírt: fehérjében gazdag recept húsmentes napokra

Filléres, ropogós gombafasírt: fehérjében gazdag recept húsmentes napokra

Gazdag máglyarakás fahéjas almával: ropogósra sült tojáshab fedi

Gazdag máglyarakás fahéjas almával: ropogósra sült tojáshab fedi

Lágy és könnyű spenótos-ricottás gombócok: az olasz konyha nagy kedvence

Lágy és könnyű spenótos-ricottás gombócok: az olasz konyha nagy kedvence

Kalóriaszegény pirított sárgarépa fokhagymásan: tökéletes köret krumpli helyett

Kalóriaszegény pirított sárgarépa fokhagymásan: tökéletes köret krumpli helyett

Zsenge zöldborsó fűszeres paradicsomszószban: sütőben érnek össze az ízei

Zsenge zöldborsó fűszeres paradicsomszószban: sütőben érnek össze az ízei

Pirosra, ropogósra sült csülök káposztaágyon: sörrel locsolgatva készül

Pirosra, ropogósra sült csülök káposztaágyon: sörrel locsolgatva készül

Ezt is szeretjük
Mielőtt továbblépsz, nézd meg ezeket is!
Gyorsolvasása a cikknek

Az oldal további hírei...

Last ten...
femina.hu

Így készül az amerikai milliomosszelet: kekszes alapon karamellás krém terül el
Az amerikai milliomosszelet három emeletből áll: a roppanós kekszes alap és a csokibevonat között gazdag krém terül ...

Egyben sült olasz fasírt fűszeres paradicsomszósszal: könnyű, mediterrán recept
Az egyben sült olasz fasírt különlegessége, hogy fűszeres paradicsomszósz ad neki semmihez sem hasonlítható ...

Milyen hozzávalóval nem főznek soha a kínaiak? 8 kérdés a keleti konyháról, ami rajtad is kifoghat majd
A kínai és egyéb távol-keleti ételek egyre népszerűbbek itthon is: lássuk, mennyire ismered ...

Gazdag máglyarakás fahéjas almával: ropogósra sült tojáshab fedi
A szikkadt kifliből, almából és tojásból álló máglyarakás olcsó és nagyon finom ...

Vajon pirult újkrumpli alig munkával: olcsó és fejedelmi köret
A vajon pirult újkrumpli a legfinomabb köret, amelyet a tavaszi-nyári időszakban ...

Füstös székelykáposzta bográcsban készítve: napok múlva még finomabb lesz
A bográcsban főtt székelykáposzta sok füstölt kolbásszal lesz igazán ...

15 perces csokis-narancsos torta: egyszerű kevert tészta az alapja
A csoki és a narancs ebben az egyszerű, kevert tortában is remekül megy ...

Fokhagymás olajban pácolt gombaszeletek: kenyérre kenve vagy köretként is működik
A fokhagymás olajban pácolt gombát kínálhatod előételként, köretként, vagy kenheted pirítós ...

Egészben sült sertéskaraj fűszeres pácban: a munka nagy részét a sütő végzi
Az egészben sült karajjal alig van munka, de a pácolására szánj elég ...

8 klasszikus, házias édesség receptje, amit mindenki szeret: szuperegyszerűek is vannak köztük
A házias édességeknek semmi nem érhet a nyomukba: most a legfinomabbakat mutatjuk ...

÷A legfrissebb hírek a főoldalon: kattints ide!

÷További mai Receptek,gasztronómia...

÷Még több femina.hu...

Korábbi hírek Receptek témában...

Last ten...

Juharmázas fokhagymás és petrezselymes pulyka rolád

Tejszínes citromos csirke tészta

Egyedényes kolbászos és paprikás tészta

Egyedényes bazsalikomos tészta

Egyedényes bazsalikom tészta

Sütőben sült hamis bundàs kenyèr

Házi fűszerezett só

Sonka és bableves

Zöldséges tészta fokhagymás csirkemellel

Hamis tócsni

hozzászólás

a Japán zöldséges lepény cukkinivel és káposztával: az okonomiyaki serpenyőben sül ropogósra című hírek részlethez
HÍRSUMMA

1 


A hírekhez való hozzászóláshoz regisztráció szükséges! Regisztráció vagy Belépés
A regisztráció mindössze 1 perc. Cserébe saját profilod lesz, képet tölthetsz fel, és bármihez hozzászólhatsz!





További oldalaink: profHOUSE.hu ¤ profJOB.hu ¤ Süssünk-főzzünk.hu ¤ rPass.hu
©2007-2024(2010) HÍRSUMMA.info | Időjárás | Ipresszum | Adatvédelmi nyilatkozat | Honlaptérkép | Fórum | Sajtóközlemények beküldése
© designer & create by MAdMA