Serpenyős csirkemell fűszeres, joghurtos szószban: indiai hangulatú recept kevés munkával

A joghurtos, fűszeres szószban sült csirkemell alig munkával készül, és nagyon hamar el is fogy.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

Így izgalmasabb és stílusosabb a farmernadrág: extra nőies, ha francia stílusban viseled
60 felett ezek a legnőiesebb frizurák idén: divatos fazonok stílusújító hatással
Shakira vörös rózsaként tündökölt: így készült az emlékezetes estélyi ruhája

Top olvasott cikkek

Mennyei, szaftos fogás a serpenyős, joghurtos csirkemell, amelyet indiai hangulatú fűszerekkel dobhatsz fel. A curry, a kurkuma és a gyömbér együtt remekül harmonizálnak ebben a villámgyors fogásban. Tálald párolt rizzsel!

Serpenyős joghurtos csirkemell

Hozzávalók 4 személyre

60 dkg csirkemellfilé
2 dl natúr joghurt
1 hagyma
1 evőkanál currypor
1 evőkanál vaj
1 evőkanál olaj
1 teáskanál kurkuma
1 teáskanál őrölt gyömbér
só
bors

Előkészítési idő: 15 perc
Elkészítési idő: 20 perc

Elkészítés:

A csirkét kockázd fel, szórd meg sóval és borssal, és tedd félre negyedórára. A pihentetési idő után egy serpenyőben olvassz össze egy evőkanál vajat ugyanennyi olajjal, és néhány perc alatt süsd rajta fehéredésig a húst. Szűrőlapáttal szedd ki és tedd félre. A visszamaradt zsiradékban párold üvegesre a hagymát. Amikor puha, húzd le a tűzről, keverd el a curryporral, a kurkumával és a gyömbérrel. Hagyd egy kicsit állni, hogy a hagyma magába szívja a fűszereket, utána tedd bele vissza a húst. Öntsd fel a joghurttal, és tíz perc alatt főzd össze az egészet.

Ne mindig csak csirkét fogyassz! Pulykából isteni finom húsgombócok készülhetnek.

Szaftos pulykagombóc friss zöldfűszerekkel: sütőben pirul Sóbors

Kép: Wirestock / Getty Images

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

_Promóció

Még több recept

Füstös székelykáposzta bográcsban készítve: napok múlva még finomabb lesz

Serpenyős csirkemell fűszeres, joghurtos szószban: indiai hangulatú recept kevés munkával

Serpenyős csirkemell fűszeres, joghurtos szószban: indiai hangulatú recept kevés munkával

A joghurtos, fűszeres szószban sült csirkemell alig munkával készül, és nagyon hamar el is fogy.

Serpenyős joghurtos csirkemell

Hozzávalók 4 személyre

Elkészítés:

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

Füstös székelykáposzta bográcsban készítve: napok múlva még finomabb lesz

Gazdag máglyarakás fahéjas almával: ropogósra sült tojáshab fedi

Sütőben sült óvári csirkemell gombával és sonkával megpakolva: sok sajt olvad a tetejére

Ropogós rántott mozzarella fűszeres bundában: ezt a csípős paradicsomszószt készítsd el mellé

Így készíthetsz otthon smash burgert: mutatjuk az idei év legmenőbb ételének a receptjét

A legfinomabb szaftos, mustáros sertéstarja: egy egyszerű technikával még puhább lesz a hús

Az oldal további hírei...

Gazdag máglyarakás fahéjas almával: ropogósra sült tojáshab fedi A szikkadt kifliből, almából és tojásból álló máglyarakás olcsó és nagyon finom ...

Vajon pirult újkrumpli alig munkával: olcsó és fejedelmi köret A vajon pirult újkrumpli a legfinomabb köret, amelyet a tavaszi-nyári időszakban ...

Füstös székelykáposzta bográcsban készítve: napok múlva még finomabb lesz A bográcsban főtt székelykáposzta sok füstölt kolbásszal lesz igazán ...

15 perces csokis-narancsos torta: egyszerű kevert tészta az alapja A csoki és a narancs ebben az egyszerű, kevert tortában is remekül megy ...

Fokhagymás olajban pácolt gombaszeletek: kenyérre kenve vagy köretként is működik A fokhagymás olajban pácolt gombát kínálhatod előételként, köretként, vagy kenheted pirítós ...

Egészben sült sertéskaraj fűszeres pácban: a munka nagy részét a sütő végzi Az egészben sült karajjal alig van munka, de a pácolására szánj elég ...

8 klasszikus, házias édesség receptje, amit mindenki szeret: szuperegyszerűek is vannak köztük A házias édességeknek semmi nem érhet a nyomukba: most a legfinomabbakat mutatjuk ...

Zsenge zöldborsó fűszeres paradicsomszószban: sütőben érnek össze az ízei A fűszeres paradicsomszószban sült, zsenge zöldborsó friss kenyérrel fogyasztva lesz a ...

Serpenyős csirkemell vajas szaftban: nyárias hangulatú vacsora pillanatok alatt Ennek a serpenyős csirkemellnek a szaftjába a vaj mellett citrom kerül, ettől lesz nyárias hangulatú és ...

Kevert mákos süti 10 perc munkával: gazdag, fehér csokis krém fedi Az egyszerű mákos süti új értelmet kap, ha mascarponés, fehér csokis krémmel feded be a ...

÷A legfrissebb hírek a főoldalon: kattints ide!

÷További mai Receptek,gasztronómia...

÷Még több femina.hu...

Korábbi hírek Receptek témában...

a Serpenyős csirkemell fűszeres, joghurtos szószban: indiai hangulatú recept kevés munkával című hírek részlethez

Gazdag máglyarakás fahéjas almával: ropogósra sült tojáshab fedi
A szikkadt kifliből, almából és tojásból álló máglyarakás olcsó és nagyon finom ...

Vajon pirult újkrumpli alig munkával: olcsó és fejedelmi köret
A vajon pirult újkrumpli a legfinomabb köret, amelyet a tavaszi-nyári időszakban ...

Füstös székelykáposzta bográcsban készítve: napok múlva még finomabb lesz
A bográcsban főtt székelykáposzta sok füstölt kolbásszal lesz igazán ...

15 perces csokis-narancsos torta: egyszerű kevert tészta az alapja
A csoki és a narancs ebben az egyszerű, kevert tortában is remekül megy ...

Fokhagymás olajban pácolt gombaszeletek: kenyérre kenve vagy köretként is működik
A fokhagymás olajban pácolt gombát kínálhatod előételként, köretként, vagy kenheted pirítós ...

Egészben sült sertéskaraj fűszeres pácban: a munka nagy részét a sütő végzi
Az egészben sült karajjal alig van munka, de a pácolására szánj elég ...

8 klasszikus, házias édesség receptje, amit mindenki szeret: szuperegyszerűek is vannak köztük
A házias édességeknek semmi nem érhet a nyomukba: most a legfinomabbakat mutatjuk ...

Zsenge zöldborsó fűszeres paradicsomszószban: sütőben érnek össze az ízei
A fűszeres paradicsomszószban sült, zsenge zöldborsó friss kenyérrel fogyasztva lesz a ...

Serpenyős csirkemell vajas szaftban: nyárias hangulatú vacsora pillanatok alatt
Ennek a serpenyős csirkemellnek a szaftjába a vaj mellett citrom kerül, ettől lesz nyárias hangulatú és ...

Kevert mákos süti 10 perc munkával: gazdag, fehér csokis krém fedi
Az egyszerű mákos süti új értelmet kap, ha mascarponés, fehér csokis krémmel feded be a ...