„
Sonkával töltött krémes krokett: ennek a receptnek nincs párja
Sonkával töltött krémes krokett: ennek a receptnek nincs párja
Még finomabb lesz a krokett, ha sült sonkát is teszel a tésztájába.
A sonkával töltött krokettet tálalhatod köretként vagy önálló fogásként is. Tökéletes módszer a maradék krumplipüré felhasználására, de frissen sem nagy munka előkészíteni hozzá a krumplit. A lisztet fokozatosan, kanalanként adagold hozzá, mivel a krumpli típusától is függ, mennyit vesz fel belőle.
Sonkás-sajtos krokett
Hozzávalók 4 személyre
- 30 dkg krumpli
- 10 dkg sonka
- 5 dkg reszelt sajt
- 4 evőkanál liszt
- 1 tojás
- 0.5 kávéskanál szerecsendió
- só
- frissen őrölt bors
- 15 dkg zsemlemorzsa a forgatáshoz
- bő olaj a sütéshez
Elkészítés:
A krumplit héjában főzd meg mérettől függően 20-30 perc alatt. A kész krumplikat hámozd meg, még melegen törd össze, és hagyd kihűlni. A sonkát kockázd fel, és kevés olajon pirítsd meg. A sajtot reszeld le.
A kihűlt krumplit szórd meg sóval, borssal, szerecsendióval, add hozzá a tojást, a sült sonkát és a reszelt sajtot, és kanalanként annyi lisztet, hogy jól formázható masszát kapj. Gyúrd össze, sodorj belőle egy hengert, majd darabold kis krokettekre. Mindegyiket forgasd meg zsemlemorzsában, és bő olajban két-három perc alatt süsd őket ropogósra.
Hasonló, finom krumplinudlit készíthetsz, ha a tésztájába medvehagymát rejtesz.
Kép: Jordi Calvera Solé / Getty Images
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
- Femina Érdemes reagálni egy primitív kommentre? Tóth Dani pszichológus meglepő választ adott
- SóBors Fantasztikusan krémes zebratorta: sütés nélkül készül
- Femina Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül - Femina Klub Ráskó Eszterrel
- Dívány Rózsakert és misztikus síremlék Budapest szívében: ki volt Gül Baba?
- SóBors Epres limonádé, a legújabb kedvenc: 4 hozzávalóból készül
- Az Én Kutyám Ilyenkor jelez bajt, ha nem ugat a kutya
- Kezdőoldal - Az Én Macskám Szívszorító ok: egyedül, sírva sétált cicájával a dunaharaszti kislány
- Az Én Macskám Ezért tüszkölhet a macskád
- Retikül.hu A festett haj ragyogása tovább tarthat: 10 hajápoló töredezés és színfakulás ellen
Az oldal további hírei...
8 klasszikus, házias édesség receptje, amit mindenki szeret: szuperegyszerűek is vannak köztük
A házias édességeknek semmi nem érhet a nyomukba: most a legfinomabbakat mutatjuk ...
Zsenge zöldborsó fűszeres paradicsomszószban: sütőben érnek össze az ízei
A fűszeres paradicsomszószban sült, zsenge zöldborsó friss kenyérrel fogyasztva lesz a ...
Serpenyős csirkemell vajas szaftban: nyárias hangulatú vacsora pillanatok alatt
Ennek a serpenyős csirkemellnek a szaftjába a vaj mellett citrom kerül, ettől lesz nyárias hangulatú és ...
Kevert mákos süti 10 perc munkával: gazdag, fehér csokis krém fedi
Az egyszerű mákos süti új értelmet kap, ha mascarponés, fehér csokis krémmel feded be a ...
Krémes vegán eperfagyi receptje: ezzel helyettesítsd a tejszínt
Vegán eperfagyit növényi tejjel is készíthetsz, így igazán finom, krémes lesz a ...
Air fryerben sült csirkemell sokféle zöldséggel: külön köret nem is kell már mellé
Az air fryerben sült csirkemell kalóriaszegény és pillanatok alatt ...
Vastag palacsinta kefires tésztából: ezzel a módszerrel még finomabb
A savanykás kefir nagyon jól megy a palacsinta ...
Ropogós rántott mozzarella fűszeres bundában: ezt a csípős paradicsomszószt készítsd el mellé
A rántott mozzarellarudak fűszeres panírba forgatva különösen ...
Ananászos rizs serpenyőben pirítva: különleges, mégis könnyen elkészíthető fogás
Az ananászos ázsiai sült rizs tökéletes köret lesz húsok vagy zöldségek ...
Így készíthetsz otthon smash burgert: mutatjuk az idei év legmenőbb ételének a receptjét
A lapított húspogácsával megpakolt smash burgert otthon is el tudod ...
Friss...
Ilyen volt Szlovákia, történelmének legsötétebb napja ...
Kocsis Máté jogszabályokkal fékezné meg a véres ...
Megfenyegették Robert Fico párttársát, lépett a ...
Elfogtak Szerbiában egy férfit, aki a köztársasági elnök meggyilkolásával ...
Kormányellenes, Ukrajna-párti tüntetésen kapták lencsevégre Robert Fico ...
Meghosszabbították a moszkvai terrortámadás gyanúsítottjainak ...
Ismét felszállás közben gyulladt ki egy ...
Reagált cikkünkre Azerbajdzsán budapesti ...
Szijjártó Péter szabadkereskedelmi megállapodást írna alá Délkelet ...
Elszabadultak az indulatok a kommentmezőkben a Robert Fico elleni merénylet ...
Rádióhullámokkal működő védelmi fegyverrendszert fejlesztenek a ...
Újabb tanúkat hallgat ki az ügyészség a Danka ...
Moszkva figyelte a kínai elnök útját, most Putyinon a ...
Halálos kamikaze harci robot tartja rettegésben az ukrán ...
Amerika mégis megveheti a ...
÷A legfrissebb hírek a főoldalon: kattints ide!
÷További mai Receptek,gasztronómia...
÷Még több femina.hu...
Korábbi hírek Receptek témában...
a Sonkával töltött krémes krokett: ennek a receptnek nincs párja című hírek részlethez
A hírekhez való hozzászóláshoz regisztráció szükséges! Regisztráció vagy Belépés
A regisztráció mindössze 1 perc. Cserébe saját profilod lesz, képet tölthetsz fel, és bármihez hozzászólhatsz!
©2007-2024(2010) HÍRSUMMA.info | Időjárás | Ipresszum | Adatvédelmi nyilatkozat | Honlaptérkép | Fórum | Sajtóközlemények beküldése