További oldalaink: profHOUSE.hu ingatlan  -   profJOB.hu álláskereső portál  -  sussunk-fozzunk.hu online szakácskönyv...   -  rpass.hu Kijelentkezve...
×

regisztráció / belépés






Lássam a jelszót



elfelejtettem a jelszavam
Kijelentkeztél a Hírsumma.info-ról Sajtóközlemények beküldéséhez jelentkezz be...
HÍRSUMMA.info

CHF : 397,99
EUR : 388,36
USD : 362,01
hirdetés




Itt vagyunk: Főoldal > Receptek > Femina > Tejben főtt régimódi húsvéti sonka: ennyi ideig hagyd a lángon
„

Tejben főtt régimódi húsvéti sonka: ennyi ideig hagyd a lángon

femina.hu |
Sokféle módon készíthetsz húsvéti sonkát: most próbáld ki tejben főzve!
”
email Megosztom emailben Elküldöm Messengeren Megosztás Facebookon content_copy Link másolása
print Nyomtatás
X
Tejben főtt régimódi húsvéti sonka: ennyi ideig hagyd a lángon - Recept | Femina

Tejben főtt régimódi húsvéti sonka: ennyi ideig hagyd a lángon

Sokféle módon készíthetsz húsvéti sonkát: most próbáld ki tejben főzve!

Húsvéti sonka tejben főzve
  • Kercsó Dorottya
  • 2024.03.25.
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A húsvéti sonka akkor lesz az igazi, ha a főzővizébe fűszereket is teszel. Még ízesebb lesz, ha kevés tejjel is felöntöd. A nyers sonka főzésének alapszabálya, hogy annyi óráig főzd, ahány kilós darabot vásároltál. Ha főtt sonkát veszel, amely a tájékoztatója szerint azonnal fogyasztható, legfeljebb kicsit melegítsd át, de ne főzd túl.

Húsvéti sonka tejben főzve

Hozzávalók

  • 1.5 kg kötözött sonka
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 teáskanál cukor
  • 2 babérlevél
  • 1 hagyma
  • 1 dl tej
  • 1 evőkanál szemes bors
Recept idők
  • Előkészítési idő: 30 perc
  • Elkészítési idő: 1 óra 30 perc

Elkészítés:

A sonkát áztasd annyi vízbe, amennyi ellepi, és hagyd így néhány órát. Az áztatási idő végén öntsd le róla a vizet, és tedd egy fazékba. Öntsd fel tiszta vízzel, add hozzá az megpucolt, egészben hagyott hagymát és fokhagymagerezdeket, a babérlevelet, a cukrot, a borsot és a tejet. Alacsony lángon kezdd el főzni, hogy lassan forrjon fel. Onnantól, hogy felforrt, kilónként egy óra a főzési ideje. A kész sonkát engedd kihűlni, legjobb, ha csak másnap szeleteled.

Köretnek tökéletes lesz mellé a tormás krumplisaláta.

Krémes krumplisaláta tormával: joghurt lágyít az ízeken Krémes krumplisaláta tormával: joghurt lágyít az ízeken Sóbors

Kép: Rus32 / Getty Images

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Még több recept

Így készül a tökéletes húsvéti sonka: fűszerek is kerülnek a főzővízbe

Így készül a tökéletes húsvéti sonka: fűszerek is kerülnek a főzővízbe

Hagyományos húsvéti fonott kalács puha kelt tésztából: sokkal finomabb, mint a bolti

Hagyományos húsvéti fonott kalács puha kelt tésztából: sokkal finomabb, mint a bolti

Sűrű, békebeli bableves sonkalében főzve: szinte megáll benne a kanál

Sűrű, békebeli bableves sonkalében főzve: szinte megáll benne a kanál

Krémes, snidlinges tojássaláta: friss zöldségekkel és ropogós kenyérrel isteni

Krémes, snidlinges tojássaláta: friss zöldségekkel és ropogós kenyérrel isteni

Tepsis csirkeszárnyak ázsiai recept alapján: ez a szósz mennyei

Tepsis csirkeszárnyak ázsiai recept alapján: ez a szósz mennyei

Maradékmentő sonkás-sajtos lepény: a quiche húsvéti kiadásban is nagyon finom

Maradékmentő sonkás-sajtos lepény: a quiche húsvéti kiadásban is nagyon finom

Ezt is szeretjük
Mielőtt továbblépsz, nézd meg ezeket is!
Gyorsolvasása a cikknek

Az oldal további hírei...

Last ten...
femina.hu

8 túrós édesség, amellyel nem lehet betelni: gyümölcsökkel, pitének vagy tortába is szuper
Túróból számtalan édességet készíthetsz, és egyik finomabb lesz, mint a ...

Serpenyős tészta színes zöldségekkel: morzsolt feta kerül a tetejére
Ezt a serpenyős tésztát kedved szerinti zöldségekkel készítheted: most egy paradicsommal, póréhagymával és olívabogyóval készült ...

Tepsis csirkeszárnyak ázsiai recept alapján: ez a szósz mennyei
Az édes-fűszeres pácban pihentetett ázsiai tepsis csirkeszárnyak kevés zsiradékkal készülnek, így a gyomrot sem terhelik ...

Mennyei emeletes, citromos palacsintatorta: a krém elkészítése is nagyon egyszerű
Különleges, mégis könnyen elkészíthető a citromos palacsintatorta: a gazdag krém a darabok között bújik ...

Olcsó húsmentes fasírt, amelyből öröm minden falat: brokkoli kerül a kis lepényekbe
A brokkolifasírt olcsó, tele van rostokkal és vitaminokkal: nem is kell mára finomabb ...

Fokhagymás sült oldalas paradicsommal: így lesz a hús igazán omlós
Nagyon finom lesz a hagyományos sült oldalas, ha paradicsomos pácban ...

Vegán csokis-diós szelet: sem liszt, sem cukor nem kerül bele
Ebbe a vegán csokis-diós szeletbe csupa egészséges finomság ...

Omlós török bulgurgolyók paradicsomszósszal: a fellah köfte nyári hangulatot hoz a konyhádba
A fellah köfte, vagyis a török bulgurgolyó paradicsomszósszal igazi nyári ...

Sokáig szaftos marad a kevert süti: egy meglepő hozzávalótól lesz annyira finom
Ebbe az egyszerű kevert sütibe kerül egy olyan hozzávaló is, amire nem ...

Krémes rakottkarfiol-recept sok-sok hússal: ropogós sajt koronázza meg
Még finomabb lesz a sajtos rakott karfiol, ha joghurtos szósszal öntöd ...

÷A legfrissebb hírek a főoldalon: kattints ide!

÷További mai Receptek,gasztronómia...

÷Még több femina.hu...

Korábbi hírek Receptek témában...

Last ten...

Tejszínes citromos csirke tészta

Egyedényes kolbászos és paprikás tészta

Egyedényes bazsalikomos tészta

Egyedényes bazsalikom tészta

Sütőben sült hamis bundàs kenyèr

Házi fűszerezett só

Sonka és bableves

Zöldséges tészta fokhagymás csirkemellel

Hamis tócsni

Fahéjas túrógombóc ( sütőben sütve )

hozzászólás

a Tejben főtt régimódi húsvéti sonka: ennyi ideig hagyd a lángon című hírek részlethez
HÍRSUMMA

1 


A hírekhez való hozzászóláshoz regisztráció szükséges! Regisztráció vagy Belépés
A regisztráció mindössze 1 perc. Cserébe saját profilod lesz, képet tölthetsz fel, és bármihez hozzászólhatsz!





További oldalaink: profHOUSE.hu ¤ profJOB.hu ¤ Süssünk-főzzünk.hu ¤ rPass.hu
©2007-2024(2010) HÍRSUMMA.info | Időjárás | Ipresszum | Adatvédelmi nyilatkozat | Honlaptérkép | Fórum | Sajtóközlemények beküldése
© designer & create by MAdMA