A kívül ropogós, belül krémes sült krumpli titka: alig kell hozzá valami

Akkor tökéletes a sült krumpli, ha kívül ropog, belül pedig lágy és krémes.

Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.

Sóbors

Ez is érdekelhet

Retikül

A szőkítéstől tönkrement haj teljesen megújult: nőies rövid frizura mentette a helyzetet
Az 57 éves Salma Hayek lélegzetelállító a címlapon: extra nőies fotóival időutazásra csábít
Extra dús frizura, lágy hajvégi hullámok: így használd a körkefét a beszárításkor

Top olvasott cikkek

A sült krumpli minden alkalomra tökéletes köret. Kívül ropog, belül puha, és jól megy sültek mellé éppúgy, mint szaftos pörkölthöz vagy zöldségfasírthoz. A só és a bors mellett fűszerezd még kevés kakukkfűvel. Sütésre legjobb a C típusú vagy a sárga burgonya.

Tökéletes, ropogós sült krumpli

Hozzávalók 4 személyre

90 dkg krumpli
4 evőkanál olaj
2 teáskanál só
1 teáskanál kakukkfű
0.5 teáskanál bors

Előkészítési idő: 30 perc
Elkészítési idő: 45 perc

Elkészítés:

A krumplit hámozd meg, szeleteld fel és főzd elő. Ehhez tedd forrásban lévő sós vízbe, és főzd 10-15 percig, amíg a külseje megpuhul, de belül még kicsit kemény marad. Most semmiképp ne hideg vízben kezdd meg a krumpli főzését.

Az előfőzött krumplit tedd egy tálba. Szórd meg sóval, borssal, kakukkfűvel, forgasd össze olajjal, és egyengesd el egy alufóliával vagy sütőpapírral kibélelt tepsiben úgy, hogy ne fedjék egymást. Told 200 fokos sütőbe 40-45 percre, amíg a külseje szép aranybarna és ropogós lesz.

Zöldséget is süthetsz hasonló módon: a paszternák citrommal ízesítve mennyei köret.

Sült paszternák citrommal és fokhagymával: ropogós köret a sütőből Sóbors

Kép: Karen Rangeley / Getty Images

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

_Promóció

Még több recept

Ropogósra sült tepsis krumpli hagymával és baconnel: fenséges köret kevés munkával

A kívül ropogós, belül krémes sült krumpli titka: alig kell hozzá valami

A kívül ropogós, belül krémes sült krumpli titka: alig kell hozzá valami

Akkor tökéletes a sült krumpli, ha kívül ropog, belül pedig lágy és krémes.

Tökéletes, ropogós sült krumpli

Hozzávalók 4 személyre

Elkészítés:

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

Ropogósra sült tepsis krumpli hagymával és baconnel: fenséges köret kevés munkával

Hagymás, édesburgonyás zöldségköret air fryerben sütve: finomabb, mint a krumpli

Omlós török bulgurgolyók paradicsomszósszal: a fellah köfte nyári hangulatot hoz a konyhádba

Tepsis csirkeszárnyak ázsiai recept alapján: ez a szósz mennyei

Színes zöldségekkel megrakott kuszkusz pillanatok alatt: saláta, köret vagy főétel is lehet belőle

Tepsis sült krumpli törve, fűszerezve: önmagában, köretnek is kiváló

Az oldal további hírei...

Serpenyős tészta színes zöldségekkel: morzsolt feta kerül a tetejére Ezt a serpenyős tésztát kedved szerinti zöldségekkel készítheted: most egy paradicsommal, póréhagymával és olívabogyóval készült ...

Tepsis csirkeszárnyak ázsiai recept alapján: ez a szósz mennyei Az édes-fűszeres pácban pihentetett ázsiai tepsis csirkeszárnyak kevés zsiradékkal készülnek, így a gyomrot sem terhelik ...

Mennyei emeletes, citromos palacsintatorta: a krém elkészítése is nagyon egyszerű Különleges, mégis könnyen elkészíthető a citromos palacsintatorta: a gazdag krém a darabok között bújik ...

Olcsó húsmentes fasírt, amelyből öröm minden falat: brokkoli kerül a kis lepényekbe A brokkolifasírt olcsó, tele van rostokkal és vitaminokkal: nem is kell mára finomabb ...

Fokhagymás sült oldalas paradicsommal: így lesz a hús igazán omlós Nagyon finom lesz a hagyományos sült oldalas, ha paradicsomos pácban ...

Vegán csokis-diós szelet: sem liszt, sem cukor nem kerül bele Ebbe a vegán csokis-diós szeletbe csupa egészséges finomság ...

Omlós török bulgurgolyók paradicsomszósszal: a fellah köfte nyári hangulatot hoz a konyhádba A fellah köfte, vagyis a török bulgurgolyó paradicsomszósszal igazi nyári ...

Sokáig szaftos marad a kevert süti: egy meglepő hozzávalótól lesz annyira finom Ebbe az egyszerű kevert sütibe kerül egy olyan hozzávaló is, amire nem ...

Krémes rakottkarfiol-recept sok-sok hússal: ropogós sajt koronázza meg Még finomabb lesz a sajtos rakott karfiol, ha joghurtos szósszal öntöd ...

Hajtogatott leveles pogácsa tejföllel gyúrva: a hagyományos receptnek nincs párja ...

÷A legfrissebb hírek a főoldalon: kattints ide!

÷További mai Receptek,gasztronómia...

÷Még több femina.hu...

Korábbi hírek Receptek témában...

a A kívül ropogós, belül krémes sült krumpli titka: alig kell hozzá valami című hírek részlethez

Serpenyős tészta színes zöldségekkel: morzsolt feta kerül a tetejére
Ezt a serpenyős tésztát kedved szerinti zöldségekkel készítheted: most egy paradicsommal, póréhagymával és olívabogyóval készült ...

Tepsis csirkeszárnyak ázsiai recept alapján: ez a szósz mennyei
Az édes-fűszeres pácban pihentetett ázsiai tepsis csirkeszárnyak kevés zsiradékkal készülnek, így a gyomrot sem terhelik ...

Mennyei emeletes, citromos palacsintatorta: a krém elkészítése is nagyon egyszerű
Különleges, mégis könnyen elkészíthető a citromos palacsintatorta: a gazdag krém a darabok között bújik ...

Olcsó húsmentes fasírt, amelyből öröm minden falat: brokkoli kerül a kis lepényekbe
A brokkolifasírt olcsó, tele van rostokkal és vitaminokkal: nem is kell mára finomabb ...

Fokhagymás sült oldalas paradicsommal: így lesz a hús igazán omlós
Nagyon finom lesz a hagyományos sült oldalas, ha paradicsomos pácban ...

Vegán csokis-diós szelet: sem liszt, sem cukor nem kerül bele
Ebbe a vegán csokis-diós szeletbe csupa egészséges finomság ...

Omlós török bulgurgolyók paradicsomszósszal: a fellah köfte nyári hangulatot hoz a konyhádba
A fellah köfte, vagyis a török bulgurgolyó paradicsomszósszal igazi nyári ...

Sokáig szaftos marad a kevert süti: egy meglepő hozzávalótól lesz annyira finom
Ebbe az egyszerű kevert sütibe kerül egy olyan hozzávaló is, amire nem ...

Krémes rakottkarfiol-recept sok-sok hússal: ropogós sajt koronázza meg
Még finomabb lesz a sajtos rakott karfiol, ha joghurtos szósszal öntöd ...

Hajtogatott leveles pogácsa tejföllel gyúrva: a hagyományos receptnek nincs párja
...