„
Omlósra sült karajszeletek szalonnán sütve: lágy sajt is olvad a tetejére
Omlósra sült karajszeletek szalonnán sütve: lágy sajt is olvad a tetejére
A karaj, a bacon és a sajt kombinációjában remek ebéd készülhet.
A sajtos-baconös karaj az a fogás, amiből egy falat sem fog a tányéron maradni. Érdemes csontos karajt választani hozzá, mert az szaftosabb. Ehhez a recepthez nem szükséges a karajt kiklopfolni, hanem ízlés szerint fél-egy ujjnyi vastagra hagyd őket.
Szalonnán sült karaj
Hozzávalók 6 személyre
- 25 dkg reszelt sajt
- 10 dkg bacon
- 6 szelet csontos karaj
- 2 gerezd fokhagyma
- 2 evőkanál olaj
- 0.5 csokor petrezselyem
- só
- bors
Elkészítés:
A karajszeletek mindkét oldalát szórd meg sóval és borssal. A bacont kockázd fel, a serpenyőben pirítsd meg, majd szűrőlapáttal szedd ki. A visszamaradt zsiradékon pirítsd körbe a hússzeleteket, majd helyezd el őket egymás mellett egy tepsiben. A zúzott fokhagymagerezdeket keverd el az olajjal, és oszd el a hússzeletek mindkét oldalán. Alufóliával letakarva told 180 fokos sütőbe. Egy óra múlva vedd le a fóliát a tetejéről, szórd meg reszelt sajttal, tedd mellé a kisült baconkockákat, és most már fólia nélkül süsd 15-20 percig, amíg a sajt ráolvad. A végén szórd meg friss aprított petrezselyemmel.
A karajt sokféleképpen sütheted: krumplival és gombával fenséges lesz.
Kép: ALLEKO / Getty Images
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
- Femina Tényleg az anyák a rossz zsaruk? Semjén Nóra anyainfluenszerrel beszélgettünk
- SóBors Omlós mustáros tarja krumplival sütve: a fűszeres pác a lelke
- Femina Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül - Femina Klub Ráskó Eszterrel
- Dívány Schwarzenegger, Tony Curtis, Marilyn Monroe: hol születtek ezek a 20. századi hírességek?
- SóBors Selymes póréhagymaleves: krémsajt teszi ellenállhatatlanná
- Az Én Kutyám Szimatjátékok a mindennapokra: ezeket minden kutya élvezni fogja
- Kezdőoldal - Az Én Macskám Szívszorító ok: egyedül, sírva sétált cicájával a dunaharaszti kislány
- Az Én Macskám Nem tudod, milyen cicád legyen? 5 érvünk van az abesszin mellett
- Retikül.hu A festett haj ragyogása tovább tarthat: 10 hajápoló töredezés és színfakulás ellen
Az oldal további hírei...
8 túrós édesség, amellyel nem lehet betelni: gyümölcsökkel, pitének vagy tortába is szuper
Túróból számtalan édességet készíthetsz, és egyik finomabb lesz, mint a ...
Serpenyős tészta színes zöldségekkel: morzsolt feta kerül a tetejére
Ezt a serpenyős tésztát kedved szerinti zöldségekkel készítheted: most egy paradicsommal, póréhagymával és olívabogyóval készült ...
Tepsis csirkeszárnyak ázsiai recept alapján: ez a szósz mennyei
Az édes-fűszeres pácban pihentetett ázsiai tepsis csirkeszárnyak kevés zsiradékkal készülnek, így a gyomrot sem terhelik ...
Mennyei emeletes, citromos palacsintatorta: a krém elkészítése is nagyon egyszerű
Különleges, mégis könnyen elkészíthető a citromos palacsintatorta: a gazdag krém a darabok között bújik ...
Olcsó húsmentes fasírt, amelyből öröm minden falat: brokkoli kerül a kis lepényekbe
A brokkolifasírt olcsó, tele van rostokkal és vitaminokkal: nem is kell mára finomabb ...
Fokhagymás sült oldalas paradicsommal: így lesz a hús igazán omlós
Nagyon finom lesz a hagyományos sült oldalas, ha paradicsomos pácban ...
Vegán csokis-diós szelet: sem liszt, sem cukor nem kerül bele
Ebbe a vegán csokis-diós szeletbe csupa egészséges finomság ...
Omlós török bulgurgolyók paradicsomszósszal: a fellah köfte nyári hangulatot hoz a konyhádba
A fellah köfte, vagyis a török bulgurgolyó paradicsomszósszal igazi nyári ...
Sokáig szaftos marad a kevert süti: egy meglepő hozzávalótól lesz annyira finom
Ebbe az egyszerű kevert sütibe kerül egy olyan hozzávaló is, amire nem ...
Krémes rakottkarfiol-recept sok-sok hússal: ropogós sajt koronázza meg
Még finomabb lesz a sajtos rakott karfiol, ha joghurtos szósszal öntöd ...
Friss...
Meglepő helyről pótolnák a Liverpoolnál Mohamed ...
Sztársportolókkal rajtolt el a világ első magyar ...
Őrület: a videóbírót csókolgatta a Real Madrid sztárja a BL-továbbjutás után - ...
A Barca csodagyereke az új szezon első három hónapjáról is ...
Lennox Lewis szerint Fury fogja egyesíteni a nehézsúlyú világbajnoki ...
Harry Kane teljesen összeomlott a BL-bukás után, megalázták a szurkolók - ...
Két hónappal a rajt előtt változott a júliusi öttusa-Eb budapesti ...
A The Ring tippelőinek többsége Lomachenko győzelmet vár Kambosos ...
Marozsán Fábián reméli, hogy visszatalál korábbi salakos ...
Az F1-es Miami Nagydíj győztese egy hatalmas hibát is ...
Imádja mutogatni szuperszexi testét, megőrjíti a férfiakat a világ egyik legdögösebb ...
Harmadszor is a világ legjobbja lett a zombori ...
Sokkot kaptak a dortmundi szurkolók, mindenkire ráijesztett a német válogatott sztárfocista - ...
A Fradi egyik ellenfele már Ekl-döntős, a kiejtője pedig ma csatlakozhat ...
Őrjöngve szidta a bírót a Bayern sztárja, Kassai Viktornak is üzent a BL-kudarc ...
÷A legfrissebb hírek a főoldalon: kattints ide!
÷További mai Receptek,gasztronómia...
÷Még több femina.hu...
Korábbi hírek Receptek témában...
a Omlósra sült karajszeletek szalonnán sütve: lágy sajt is olvad a tetejére című hírek részlethez
A hírekhez való hozzászóláshoz regisztráció szükséges! Regisztráció vagy Belépés
A regisztráció mindössze 1 perc. Cserébe saját profilod lesz, képet tölthetsz fel, és bármihez hozzászólhatsz!
©2007-2024(2010) HÍRSUMMA.info | Időjárás | Ipresszum | Adatvédelmi nyilatkozat | Honlaptérkép | Fórum | Sajtóközlemények beküldése