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Die geheime Zutat, die den Smoothie so viel schmackhafter macht

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Um den Geschmack von Smoothies zu verfeinern, gibt es einen überraschend einfachen, aber effektiven Trick: die Zugabe einer Prise Salz. Obwohl es auf den ersten Blick ungewöhnlich erscheinen mag, kann Salz den natürlichen Geschmack von Smoothies hervorheben, egal ob es sich um Frucht-, Nuss- oder Gemüsevarianten handelt. Zu diesem Zweck empfiehlt sich vor allem koscheres Salz, da es aufgrund seiner gröberen Körnung leichter zu dosieren ist und weniger intensiv im Geschmack ist als Speisesalz.

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