Elküldöm Messengeren
Megosztás Facebookon
1.
hirdetés
Itt vagyunk: Főoldal > Bulvár > blikk > Elképesztő: ezért ízlik jobban a bor a repülőn
„![]()
Blikk.hu |
Nyomtatás
Blikk.hu
Külföldi nyaralásra készül? Most érdemes eurót váltani a szakértők szerint
Terrortámadásra készült egy 14 éves lány - baltát, késeket és az Iszlám Állam propagandáját találta nála a rendőrség
Bajba került túrázót mentettek a Bakonyban
Ez lehet a megoldás az üzemanyag problémára? Napfényből készítenek benzint Szegeden - videó
Ezek itt az ötös lottó nyerőszámai a héten
„Az a nadrág volt rajta, amit levett a fiamról” – még a bíróságon is azt a nadrágot viselte a rokonával végző fiatal, amit unokatestvérére holttestéről vehetett le
Hunyadi Donatella sejtelmes, áttetsző ruhában vonult végig a kifutón – fotó
A reptéren tudták meg az utasok, hogy nem fogadják el a vízumukat - legalább nyolcvan utastól tagadta meg a felszállást szombaton a Wizz Air
Breaking: Magyar Péter megdöbbentő bejelentése Orbán Viktorról!
Bombaveszély a cannes-i filmfesztiválon: lezárták a bejáratot
Friss...
2025-ben sem maradunk Budapest Comic Con ...
A jövőben grimaszolva és bólogatva is irányíthatod a PC-det ennek az alkalmazásnak ...
Úgy tűnik kiderült, mi lesz a címe James Mangold Star ...
Ezek a játékok sokakat kiakasztottak a ...
Így kezdett A Bridgerton család 3. ...
Elképesztően izgatott a Ubisoft a Skull and Bones második szezonja ...
Harry Potter témájú műsort fognak vezetni a ...
SteamWorld Heist II - Középpontban a történet és a ...
Mégis kap egy utolsó nagyobb frissítést a ...
Deadlock - Kiszivárgott néhány kép a Valve Overwatch ...
Kiderült, mi lesz a Venom 3 pontos ...
Nesze neked, YouTube: még hosszabb videókkal támadhat a ...
A Redfall és a Hi-Fi Rush fejlesztői egy-egy utolsó frissítéssel ...
Hivatalos: készül A sógun második és harmadik ...
A Top Gun manőverével próbálkozott, tragikus véget ért egy vadászpilóta ...
„
Elképesztő: ezért ízlik jobban a bor a repülőn
Egészen döbbenetes, de tanulmányok kimutatták, hogy az ember íz-és szagérzékelését valóban befolyásolja a magasság. Ez lehet az oka annak, hogy a repülőn ülve másmilyennek érzünk jól megszokott ízeket, sőt még az is megeshet, hogy egyes borok jobban ízlenek a levegőben, mint a földön.
”Nyomtatás
X
Ezért ízlik jobban a bor a repülőn - Blikk
Megosztás
Küldés Messengeren
Küldés e-mailben
bor
repülő
ízek
Gyorsolvasása a cikknek
Elképesztő: ezért ízlik jobban a bor a repülőn
2024. ápr 25. 20:35
A repülőn egész más az íze a bornak / Illusztráció: Unsplash
Egészen döbbenetes, de tanulmányok kimutatták, hogy az ember íz- és szagérzékelését valóban befolyásolja a magasság. Ez lehet az oka annak, hogy a repülőn ülve másmilyennek érzünk jól megszokott ízeket, sőt, az is megeshet, hogy egyes borok jobban ízlenek a levegőben, mint a földön.
Ezeket látta már?
Így hat az érzékekre a repülés
Kutatások szerint az ízérzékelésünk 30 százalékkal csökken, ha magasabban vagyunk, de az orrunk se egészen úgy szuperál, ahogy kellene. Mivel a repülőgépben a páratartalom jóval alacsonyabb, a szaglásunk is romlik a levegőben, ugyanis a szaglórendszerünknek jelentős mennyiségű nedvességre lenne szüksége ahhoz, hogy hatékonyan működjön. Emiatt az ételek és italok ízének érzékelése is egészen más lehet: a borok tengerszint feletti magasságban savasabb, csersavasabb ízűek lehetnek. A Delta Airlines mestersommelierje, Andrea Robinson szerint a fanyar ízprofillal rendelkező fehérek nem túl vonzóak a magasban, de a magas tannintartalommal rendelkező vörösek se bizonyulnak jó választásnak.
Borozás a repülőn: tényleg másként hat az alkohol repülés közben?
A borok kiválasztása
Ez pedig azt is jelenti, hogy a sommelier-knek olyan gyümölcsös borokat kell választaniuk, amelyekben mind a sav, mind a tannin alacsonyabb. A szakembereknek tehát egyáltalán nincsen könnyű dolguk, hiszen olyan borokat kell kínálniuk, amelyek ízei kiegyensúlyozottak maradnak a bizonytalan körülmények közepette is. Robinson elárulta, hogy ízteszteket végeznek mind a földön, mind a magasban, hogy megtalálják a jól teljesítő fajtákat. Állítása szerint egyébként a trükk a megfelelő évjárat felkutatása.
Persze, miután azonosítottak egy bort, amely jól működik a tengerszint felett, a légitársaságoknak gondoskodniuk kell arról is, hogy a pincészetek elegendő üveggel tudjanak szállítani nekik. Ez pedig igencsak embert próbáló feladat, tekintve, hogy a repülők fedélzetén több millió palack bort szolgálnak fel évente.
Adja hozzá a Blikk friss híreit
a Google hírfolyamához
Nem akarsz lemaradni?
Azonnal tudni szeretnél mindenről, ami fontos? Csatlakozz, mi mindenről értesítünk, ami tényleg számít!
Miért jó ez Neked?
1. Mert képben leszel a nap legfontosabb sztorijait illetően
2. Megkapsz mindent, hogy nagyon jól szórakozz
3. Nem maradsz le a hírekről, nem szalasztod el a lényeget
Extra ajánló
Még nem tudja mit csináljon a hosszú hétvégén? - Mutatunk egy szuper belföldi helyszínt a kikapcsolódáshoz (x)
Kiderült a titkárnő féltett titka: a főnök szobájában történt a leleplezés (x)
Ezeket a kérdéseket fel szokta tenni magának mielőtt döntést hoz? (x)
A tudomány kidolgozott egy megoldást azoknak, akik nem szoknak le a dohányzásról (x)
Elképesztő: ilyen kihívásokkal jár, hogy egyre több zöldáramot használunk – VIDEÓ Pimasz úrral (x)
Inkább tudatos vagy impulzív döntéseket szokott hozni? - Derítse ki! (x)
Ha ezt látja a laboreredményen, akkor a vasat sürgősen pótolni kell (x)
Rúzs
Csodálatos felvétel érkezett Tóth Verától: nézd, hol van a keze, és aztán jött a sejtelmes üzenet is...
Most érkezett a tragikus hír: halálos balesetet szenvedett a híres sportoló
Vilmos herceg meghozta a döntést Katalin hercegné betegsége miatt - videó
Hűtlenség miatt szakíthattak Schobert Laráék: beszédes fotó látott napvilágot
T. Danny máris belevetette magát a szakítás után: csak úgy özönlenek a szívecskés kommentek!
![]()
Az oldal további hírei...
Last ten...
Külföldi nyaralásra készül? Most érdemes eurót váltani a szakértők szerint
Egy euró jelenleg 387 forint, ami az elmúlt 3 hét csúcsa a forint erősödését illetően. A szakértők szerint most érdemes lépni, ha ...
Terrortámadásra készült egy 14 éves lány - baltát, késeket és az Iszlám Állam propagandáját találta nála a rendőrség
Grazban a rendőrség letartóztatott egy 14 éves montenegrói lányt, aki késes terrortámadásra ...
Bajba került túrázót mentettek a Bakonyban
Egy bajba jutott kiránduló segítségére siettek a mentőcsapatok a Bakony egyik ...
Ez lehet a megoldás az üzemanyag problémára? Napfényből készítenek benzint Szegeden - videó
Elképesztő technológiát fejlesztettek ki Szegedi Egyetem energetikai tesztállomásán: a napfényből termelnek benzint és kerozint. A ...
Ezek itt az ötös lottó nyerőszámai a héten
A Szerencsejáték Zrt. tájékoztatása szerint a 20. heti ötöslottó sorsoláson a következő számokat húzták ...
„Az a nadrág volt rajta, amit levett a fiamról” – még a bíróságon is azt a nadrágot viselte a rokonával végző fiatal, amit unokatestvérére holttestéről vehetett le
Az áldozatáról lehúzott melegítőnadrágban volt letartóztatásakor az a 21 éves férfi, aki brutálisan megverte majd megfojtotta ...
Hunyadi Donatella sejtelmes, áttetsző ruhában vonult végig a kifutón – fotó
Hunyadi Donatella egy igazi csillogó dívaként vonult végig a kifutón: még édesanyja, Kiszel Tünde büszkén osztotta meg a lánya merész ...
A reptéren tudták meg az utasok, hogy nem fogadják el a vízumukat - legalább nyolcvan utastól tagadta meg a felszállást szombaton a Wizz Air
80-100 utas maradt hoppon ma a budapesti Liszt Ferenc Nemzetközi Repülőtéren, akik a Wizz Air járatával szerettek volna Szaúd-Arábiába, ...
Breaking: Magyar Péter megdöbbentő bejelentése Orbán Viktorról!
Szombat estére fajsúlyos bejelentést ígért országjárása szentendrei állomásán Magyar Péter, az ellenzék és a kormánypártok közös ...
Bombaveszély a cannes-i filmfesztiválon: lezárták a bejáratot
Egy gyanús hátizsák keltett nagy riadalmat Cannes-ban, a világsztárokkal teli fesztiválhelyszín közvetlen közelében. Lezárták a Palais des ...
Friss...
2025-ben sem maradunk Budapest Comic Con ...
A jövőben grimaszolva és bólogatva is irányíthatod a PC-det ennek az alkalmazásnak ...
Úgy tűnik kiderült, mi lesz a címe James Mangold Star ...
Ezek a játékok sokakat kiakasztottak a ...
Így kezdett A Bridgerton család 3. ...
Elképesztően izgatott a Ubisoft a Skull and Bones második szezonja ...
Harry Potter témájú műsort fognak vezetni a ...
SteamWorld Heist II - Középpontban a történet és a ...
Mégis kap egy utolsó nagyobb frissítést a ...
Deadlock - Kiszivárgott néhány kép a Valve Overwatch ...
Kiderült, mi lesz a Venom 3 pontos ...
Nesze neked, YouTube: még hosszabb videókkal támadhat a ...
A Redfall és a Hi-Fi Rush fejlesztői egy-egy utolsó frissítéssel ...
Hivatalos: készül A sógun második és harmadik ...
A Top Gun manőverével próbálkozott, tragikus véget ért egy vadászpilóta ...
÷A legfrissebb hírek a főoldalon: kattints ide!
÷További mai Bulvár hírek...
÷Még több Blikk.hu...
Korábbi hírek Bulvár témában...
Last ten...
hozzászólás
A hírekhez való hozzászóláshoz regisztráció szükséges! Regisztráció vagy Belépés
A regisztráció mindössze 1 perc. Cserébe saját profilod lesz, képet tölthetsz fel, és bármihez hozzászólhatsz!
a Elképesztő: ezért ízlik jobban a bor a repülőn című hírek részlethez
1
A hírekhez való hozzászóláshoz regisztráció szükséges! Regisztráció vagy Belépés
A regisztráció mindössze 1 perc. Cserébe saját profilod lesz, képet tölthetsz fel, és bármihez hozzászólhatsz!
További oldalaink: profHOUSE.hu ¤ profJOB.hu ¤ Süssünk-főzzünk.hu ¤ rPass.hu
©2007-2024(2010) HÍRSUMMA.info | Időjárás | Ipresszum | Adatvédelmi nyilatkozat | Honlaptérkép | Fórum | Sajtóközlemények beküldése
©2007-2024(2010) HÍRSUMMA.info | Időjárás | Ipresszum | Adatvédelmi nyilatkozat | Honlaptérkép | Fórum | Sajtóközlemények beküldése
© designer & create by MAdMA