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Sind die Preise aus dem Gleichgewicht geraten? Wir haben uns angeschaut, wie viel Gänsebrust und Entenkeule dieses Jahr am Martinstag in den Läden gemessen werden

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Der Martinsmarkt findet hier an mehreren Orten statt. Bei Auchan können Kunden aus einer großen Auswahl an festlichen Gerichten wählen, von Enten- und Gänsefleisch zu günstigen Preisen bis hin zu hochwertigen Leber- und Fleischprodukten. Aldi wird aus gefrorener Gänsebrust und -keule sowie frischer ganzer gebratener Ente, Entenkeule und Entenbrust hergestellt. Demnach sei Gans besonders saisonabhängig, während Entenfleisch das ganze Jahr über gefragt sei.
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