Házi sült paradicsom fűszeres olívaolajjal, bazsalikommal: csak a tepsibe kell tenni
A bazsalikomos sült paradicsom köretnek ugyanolyan kiváló, mint tésztára feltétnek, vagy akár kenyérre.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha beleharapsz az édes, fűszeres sült paradicsomba, garantáltan bele is szeretsz. Sokoldalúan felhasználhatod, és a világ egyik legegyszerűbb étele. Szinte bármilyen paradicsomból elkészítheted, de a húsosabbak még jobbak. Sőt, érdemes a pirosak mellé sárgákat is tenni a tepsibe. Fontos továbbá, hogy jó minőségű olajat használj!
Bazsalikomos sült paradicsom
Hozzávalók
- 1 kg paradicsom
- 6 evőkanál olívaolaj
- 2 ág bazsalikom
- 2 ág kakukkfű
- 3 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A paradicsomokat alaposan mosd meg, és vágd félbe, majd rendezd tepsibe. Az olívaolajat keverd össze sóval, borssal, zúzott fokhagymával, és locsold meg vele a paradicsomokat. Rakd rájuk a kakukkfüvet, a bazsalikomot, és told forró sütőbe. Süsd 180 fokon körülbelül 20-25 percig, vagy amíg a paradicsom megpuhul, és jó illatos lesz. Tálaláskor még friss bazsalikomlevelekkel is megszórhatod.
A paradicsomot aszalva, fűszeres olajban is elteheted. Hihetetlenül egyszerű, és a bolti ár töredékéből kihozhatod.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
