Villámgyors, csokis-narancsos muffin: süss rögtön két tepsivel
A csokis muffint képtelenség megunni, naranccsal igazán téliessé teheted.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ha az ünnep közeledtével valódi édes élvezetre vágysz, a csábító, illatos muffinoknál jobbat aligha kívánhatsz. A muffinok a tésztába kerülő tejföltől válnak igazán puhává, és még másnapra sem száradnak ki. Ha kihűl a süti, krémmel, csokimázzal, cukorkákkal is díszítheted.
Csokis-narancsos muffin
Hozzávalók
- 20 dkg liszt
- 13 dkg cukor
- 7 cl olaj
- 5 dkg csoki
- 2 dl tejföl
- 2 evőkanál kakaópor
- 1 db tojás
- 1 db narancs
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 csomag sütőpor
- kandírozott narancs
Elkészítés:
A cukrot rakd egy tálba, majd add hozzá a tejfölt, a tojást, az olajat, a narancs frissen facsart levét, és gépi habverővel dolgozd össze. Szórd hozzá a kakaóval, a csokidarabokkal, a kandírozott narancsokkal, a sütőporral és a szódabikarbónával mixelt lisztet, majd forgasd a tojásos masszába. Dolgozd csomómentesre a tésztát.
A muffinsütő mélyedéseit béleld ki kapszlikkal, majd szépen, egyenletesen adagold bele a masszát. Ne töltsd tele, csak háromnegyedig, mert a tészta sütés közben tovább emelkedik. Előmelegített sütőben, 170 fokon süsd meg 20 perc alatt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
