Dupla csokis süti kókuszos krémmel töltve: az alap egyszerű kevert tészta

A kókuszkrémes, csokis sütit egyszerűbb elkészíteni, mint egy piskótát, és mindenki rájár majd.

Csokis, kókuszkrémes süti
Dilemma - Izgalmas témák, különböző nézőpontok a Femina új podcastjében.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek

A kókuszreszelék viszonylag olcsó, és nagyon jó dolgokat hozhatsz ki belőle. Sok csokival még csábítóbb. Nem nehezebb elkészíteni, mint egy muffint, hiszen csak össze kell keverni a száraz és a nedves hozzávalókat. A tésztát percek alatt összeállítod, és a kókuszos krémmel is gyorsan végzel. 

Csokis, kókuszkrémes süti

Hozzávalók

A tésztához

  • 22 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 3 db tojás
  • 1.5 dl étolaj
  • 5 dkg étcsoki
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 2 evőkanál baracklekvár
  • 1 kávéskanál sütőpor
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 csipet

A krémhez

  • 1 csomag kókuszos pudingpor
  • 7 dkg kókuszreszelék
  • 3 dl tej
  • 3 evőkanál cukor

A tetejére

  • 10 dkg étcsoki
  • 1 evőkanál vaj
Recept idők

Elkészítés:

A csokit olvaszd fel vízgőz felett. A tojásokat keverd össze a cukorral, az olajjal, majd add hozzá az olvasztott csokit és a lekvárt. Szitáld hozzá a kakaóval, a sütőporral, a szódabikarbónával és a sóval mixelt lisztet. A masszát simítsd egy sütőpapírral bélelt, közepes méretű tepsibe, és 180 fokos sütőben süsd meg körülbelül 30 perc alatt.

 

A krémhez a pudingport keverd csomómentesre a tejjel, majd rakd hozzá a cukrot, és kevergetve, kis lángon főzd sűrűre. Még melegen add hozzá a kókuszreszeléket. 

A tésztát vágd ketté, és töltsd meg a kókuszos krémmel. A tetejére vízgőz felett olvaszd fel az étcsokit, keverd hozzá a vajat, majd kend gyorsan a süti tetejére. 

Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül

A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?

További részletek: femina.hu/feminaklub

Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.

Időpont: 2024. június 3. 18 óra

Helyszín: Thália Színház

Promóció

Ezt is szeretjük