Ropogós, sajtos cukkinirózsák: nemcsak finom, mutatós is
Ha új cukkinis receptet próbálnál ki, ez legyen a következő! A káprázatos rózsák egyszerűbbek, mint gondolnád!
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
Ebben a formában még étvágygerjesztőbbek a cukkinis mini piték. Nincs vele nagy munka, hisz bolti leveles tésztából is tökéletes lesz. A cukkinirózsák ünnepi asztal díszei is lehetnek, de egy főzelék vagy sűrű leves után is bevetheted őket. Érdemes a tésztát fűszeres krémsajttal is megkenni, úgy még finomabb.
Cukkinirózsák recept
Hozzávalók
- 1 csomag leveles tészta
- 10 dkg krémsajt
- 2 db kisebb cukkini
- 2 evőkanál tejföl
- 1 db tojás
- 1 gerezd fokhagyma
Elkészítés:
A cukkinit mosd meg, vágd fel három-négy milliméter vékony karikákra, majd dobd forrásban lévő vízbe egy-két percre. Óvatosan szedd ki szűrőkanállal, és csepegtesd le papírtörlőn.
Ha szükséges, a leveles tésztát lisztezett deszkán nyújtsd vékonyra, majd vágd fel négy-öt centi széles csíkokra. A krémsajtot lazítsd tejföllel, és keverd össze a préselt fokhagymával. Kend meg vele a csíkokat, és rakd ki a cukkiniszeletekkel úgy, hogy azok kissé fedjék egymást, és lelógjanak a tésztáról. A végét kicsit hajtsd vissza, szorosan tekerd fel, tedd a muffinsütő mélyedéseibe, és kend meg a felvert tojással. Előmelegített sütőben, 180 fokon süsd meg körülbelül 20-25 perc alatt.
Az anyaság kihívásai cukormáz nélkül
A Femina Klub júniusi vendége Ráskó Eszter humorista lesz, akivel Szily Nóra, az estek háziasszonya többek között az anyaság és a nőiség kihívásairól beszélget. Vajon létezik-e recept a gyerekneveléshez? Miért olyan káros a tökéletes anya mítosza? Hogyan lehet az önazonosság és az önfelvállalás révén a nőknek felvértezni magukat a 21. századi normákkal szemben?
További részletek: femina.hu/feminaklub
Jegyek kizárólag online érhetőek el, korlátozott számban.
Időpont: 2024. június 3. 18 óra
Helyszín: Thália Színház
Promóció
Még több recept
